Вегетарианская диета делает нас счастливыми

Мясо и рыба содержат арахидоновую кислоту, которая может негативно повлиять на эмоциональное состояние человека
Вегетарианская диета защищает от стресса и делает нас счастливыми. Дело в том что, мясо и рыба содержат арахидоновую кислоту, которая может негативно повлиять на эмоциональное состояние человека.

Арахидоновая кислота относится к омега жирным кислотам. Согласно имеющимся данным, изменения, которые эта кислота вызывает в головном мозге, ухудшают настроение. Арахидоновая кислота есть и в рыбе, однако в рыбе также содержатся вещества, противодействующие негативному влиянию кислоты.

Недавнее исследование говорит о том, что вегетарианцы, даже в сравнении с любителями рыбы, реже страдают от плохого настроения. Чтобы проверить эту гипотезу, участников эксперимента разделили на три группы. Представители первой группы ежедневно употребляли мясо и рыбу. Участники из второй группы ели рыбу 3–4 раза в неделю. Волонтеры из третьей группы придерживались строгой вегетарианской диеты. Как оказалось, настроение вегетарианцев значительно улучшилось в сравнении с теми, кто ел мясо или рыбу.

Уже через две недели после перехода на вегетарианское питание, у людей снижался уровень арахидоновой кислоты и других веществ, способствующих стрессу. Таким образом, ученые считают, что им удалось доказать положительное влияние вегетарианской диеты на эмоциональное состояние людей.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Вегетарианская диета положительно влияет на кишечник

Многие исследования направлены на изучение и выявление пользы растительной еды. Существует масса научно-подтвержденной информации о пользе отказа от продуктов животного происхождения. Поэтому ряды вегетарианцев пополняются. Расскажем еще об одном плюсе такого типа питания

Какая диета наиболее эффективная: вегетарианская или низкокалорийная

Чтобы определить, насколько эффективна вегетарианская диета в борьбе с лишним весом и сжиганием жира, ученые провели специальный эксперимент

О пользе и вреде вегетарианской диеты

Одни специалисты говорят о несомненной пользе растительной пищи, а другие утверждают, что она вредна

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Астрономы зафиксировали: к Земле летит огромный астероид
Как фильмы ужасы влияют на психику человека
ТОП-5 супер действенных советов, как правильно формулировать свои мысли
Осенний базовый гардероб: ТОП-8 вещей, которые нужны каждому мужчине
Медики обнаружили новое опасное осложнение после коронавируса
Психологи выяснили, как нудизм повышает самооценку
Как отпугнуть девушку или 10 вещей, которые испортят впечатление о тебе