Почему жирная пища приводит к раку?

Ученые обнаружили дополнительные доказательства тому, что жирная пища повышает риск развития рака толстого кишечника
Ученые обнаружили дополнительные доказательства тому, что жирная пища повышает риск развития рака толстого кишечника.
Экспертов всегда интересовало, почему такие факторы, как питание и ожирение, увеличивают риск развития рака толстой кишки. Чтобы найти ответ на этот вопрос, ученые из университета Темпля, США, рассматривали здоровые ткани кишечника, взятые у пациентов, страдающих от рака, и обнаружили в них генетические изменения, влияющие на количество вырабатываемой в организме глюкозы. По их мнению, у любителей жирных продуктов происходят генетические мутации, влияющие на работу гормона инсулина, что опасно для здоровья кишечника.

«Жирные продукты меняют процессы метиляции в генах человека, и это приводит к переизбытку инсулина в организме. У людей с раком толстой кишки метаболические процессы и работа инсулина значительно отличаются от этих же процессов у здоровых людей. Раковые клетки обожают инсулин и используют его для питания», - рассказали исследователи.

Большинство случаев рака кишечника диагностируют у людей старше 50 лет, однако генетические изменения могут начаться и раньше. Если эти изменения можно будет вовремя обнаруживать, диагностика заболевания станет более точной и своевременной.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Жирная пища вредит больше мужчинам, чем женщинам

Женский организм снабжен механизмом, который способен свести "на нет" пагубное воздействие избытка жиров и сахара, поступающих вместе с едой

Стало известно, почему людям хочется есть жирную еду

Недавно было проведено исследование, чтобы выяснить, почему же людям так нравится пища, насыщенная жирами. Результат эксперимента оказался неожиданным

Эксперты рассказали о пагубном воздействии жирной пищи

Когда жирных кислот в клетке становится много, они трансформируются в твердые и малоподвижные островки. Из-за этого теряется хорошая эластичность клеток и они начинают поэтапно рушиться

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Специалисты рассказали, как связаны кофе, зеленый чай и диабет
Ученые узнали, когда лучше вступать в брак
Что делать, если появилось желание сменить работу
Как правильно подобрать резину для автомобиля: основные моменты
Кто больше склонен к справедливости: женщины или мужчины – результат исследования
Ученые рассказали, защищают ли маски от коронавируса
Прирожденный шоумен и весельчак Вячеслав Матюхин рассказал о том, как попасть в шоу-бизнес и достичь успеха