Стало известно, почему людям хочется есть жирную еду
Недавно было проведено исследование, чтобы выяснить, почему же людям так нравится пища, насыщенная жирами. Результат эксперимента оказался неожиданным
Представители науки из Америки выяснили, почему у людей возникает желание съесть жирную пищу. Для получения данных был проведен эксперимент с участием 200 добровольцев.
Оказалось, что людям сложно исключить жирные блюда из рациона, потому что они активируют систему удовольствия и вознаграждения в человеческом мозге.
Из-за повышенной активности нейронов люди испытывают больше удовольствия от картофеля фри или бургера, по сравнению со здоровой и полезной едой.
Такая реакция мозга на неполезную еду часто становится причиной переедания. Даже если человек неголодный, он все равно может съесть больше, чем на самом деле нужно организму.
Иначе говоря, люди склонны есть ради удовольствия. Ситуация усугубляется разнообразием и доступностью жирных блюд, которые еще не успели наскучить, да и вряд ли это произойдет.
Несмотря на желание мозга получать удовольствие от жирных блюд, целесообразно постепенно приучать его к здоровому питанию, которое также может быть вкусным.
Улучшить вкусовые качества полезной пищи помогут натуральные соусы, заправки, растительные масла, травы и специи.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Когда жирных кислот в клетке становится много, они трансформируются в твердые и малоподвижные островки. Из-за этого теряется хорошая эластичность клеток и они начинают поэтапно рушиться
Едва ли можно найти человека, что не слышал такую рекомендацию по здоровому питанию: ежедневно нужно съедать несколько порций овощей. Причем желательно, в сыром виде. Но американские ученые недавно опровергли это утверждение. По их словам, сырые овощи вовсе не полезны.
Золото всегда притягивало людей. Это, пожалуй, самый популярный драгоценный метал в мире. Швейцарские ученые изобрели материал, что по свойствам и виду практически не отличим от натурального золота. Он прочный и отличается таким же привлекательным блеском. Что же входит в состав нового полимера?
Понимая, как фитнес и режим сна связаны с нашими биологическими часами, мы можем тренироваться эффективнее и восстанавливаться быстрее. Разберём подробнее, что такое циркадные ритмы сна, как тренировки влияют на биологические часы и как настроить свой режим, чтобы тренировка и сон работали в паре.
По снижению артериального давления канадские ученые задались целью сравнить такие две составляющие: растяжки и пешие прогулки. Людям, страдающим гипертонией, лучшим физическим нагрузкам будет ходьба. Журнал Human kinetics писал следующее: «Исследователи из Канады нашли способ снижения артериального давления с помощью пеших прогулок и растяжек».
Если опираться на результаты одного из исследований, 86% супружеских пар, расстояние между которыми во время сна не превышает 5 сантиметров, чувствуют себя счастливыми в своих отношениях.
Едва ли можно найти человека, что не слышал такую рекомендацию по здоровому питанию: ежедневно нужно съедать несколько порций овощей. Причем желательно, в сыром виде. Но американские ученые недавно опровергли это утверждение. По их словам, сырые овощи вовсе не полезны.
Золото всегда притягивало людей. Это, пожалуй, самый популярный драгоценный метал в мире. Швейцарские ученые изобрели материал, что по свойствам и виду практически не отличим от натурального золота. Он прочный и отличается таким же привлекательным блеском. Что же входит в состав нового полимера?
Понимая, как фитнес и режим сна связаны с нашими биологическими часами, мы можем тренироваться эффективнее и восстанавливаться быстрее. Разберём подробнее, что такое циркадные ритмы сна, как тренировки влияют на биологические часы и как настроить свой режим, чтобы тренировка и сон работали в паре.
По снижению артериального давления канадские ученые задались целью сравнить такие две составляющие: растяжки и пешие прогулки. Людям, страдающим гипертонией, лучшим физическим нагрузкам будет ходьба. Журнал Human kinetics писал следующее: «Исследователи из Канады нашли способ снижения артериального давления с помощью пеших прогулок и растяжек».
Если опираться на результаты одного из исследований, 86% супружеских пар, расстояние между которыми во время сна не превышает 5 сантиметров, чувствуют себя счастливыми в своих отношениях.