Времена, когда морская рыба считалась самым безопасным и чистым продуктом питания, канули в лету.
Времена, когда морская рыба считалась самым безопасным и чистым продуктом питания, канули в лету. В настоящее время в рыбе обнаружены анизокиды (глистные инвазии), которые погибают только при глубоком замораживании или при посоле с высокими концентрациями соли. Если в кишечнике рыбы обнаруживается более трёх спор анизокид, такую рыбу людям потреблять не рекомендуется.
Американские ученые Wake Forest University School of Medicine, Winston-Salem, North Carolina, с помощью метода газовой хроматографии проанализировали состав 30 наиболее популярных сортов рыбы, обнаружили, что некоторые сорта рыбы характеризуются неблагоприятным соотношением жирных кислот.
Проатерогенные жирные кислоты были обнаружены в таких сортах рыбы как семга, зубатка.
Ученые считают, что пришло время разработать дифференцированные рекомендации по потреблению различных сортов рыбы, чтобы уберечь здоровье людей от непредвиденных последствий.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Врачи, ученые, диетологи — все озадачены поиском пользы тех или иных продуктов для человеческого организма. Недавно они поделились информацией о том, какие именно виды рыбы крайне полезны для мужской силы и здоровья. Именно в них содержится достаточное количество компонентов и полезных соединений, которые способствуют этому.
Чтобы поддерживать здоровье внутренних органов, необходимо пополнять уровень полезных микроэлементов. В ходе недавних исследований подтвердилось, что отличным источником жизненно важных веществ является рыба-меч. Именно ее рекомендуется есть, чтобы продлить жизнь.
Рацион во многом влияет на здоровье, самочувствие и вес. Поэтому важно, чтобы он состоял из полезных продуктов питания, среди которых рыба играет немаловажную роль
Иммунная система играет важную роль в человеческом организме и в его сопротивляемости болезням. Поэтому важно всегда поддерживать иммунитет в хорошем и «боевом» состоянии. Недавно ученые нашли способ, как это сделать без специальных иммуномодуляторов
Новые диеты регулярно разрабатываются и многие из них становятся популярными. Диетологи находят все новые и новые чудодейственные средства для похудения. Вот только все ли они эффективны?
Цифровий малюнок зручний тим, що ескіз, лайн, колір і фінальні правки залишаються в одному файлі. Для таких завдань буде корисним планшет для малювання, який допомагає точніше контролювати штрих, швидко змінювати інструменти й не втрачати попередні версії роботи. Це корисно для скетчів, коміксів, портретів, аніме, ретуші та навчальних вправ, де важлива стабільна лінія без зайвих переробок.
Продукты питания влияют гораздо больше на людей, чем кажется на первый взгляд. Они способны как оздоровить организм, так и повысить вероятность появления разных болезней. Недавно эксперты выяснили, какие продукты открывают путь к долголетию
Несмотря на прогресс медицины и науки, некоторые заболевания победить так и не удается. В частности пока что проблематично справиться с онкологическими болезнями. Недавно ученые нашли связь между поздним ужином и раком
Показники одометра залишаються головним критерієм оцінки зносу автомобіля для більшості водіїв. На жаль, бажання штучно омолодити транспортний засіб перед продажем — проблема міжнародна. Навіть на закордонних майданчиках іноді трапляються недобросовісні дилери, які намагаються скорегувати цифри на панелі приладів заради отримання більшої вигоди. Проте американська система контролю влаштована настільки суворо, що будь-яке незаконне втручання в електроніку залишає чіткий цифровий слід, який неможливо видалити.
Иммунная система играет важную роль в человеческом организме и в его сопротивляемости болезням. Поэтому важно всегда поддерживать иммунитет в хорошем и «боевом» состоянии. Недавно ученые нашли способ, как это сделать без специальных иммуномодуляторов
Новые диеты регулярно разрабатываются и многие из них становятся популярными. Диетологи находят все новые и новые чудодейственные средства для похудения. Вот только все ли они эффективны?
Цифровий малюнок зручний тим, що ескіз, лайн, колір і фінальні правки залишаються в одному файлі. Для таких завдань буде корисним планшет для малювання, який допомагає точніше контролювати штрих, швидко змінювати інструменти й не втрачати попередні версії роботи. Це корисно для скетчів, коміксів, портретів, аніме, ретуші та навчальних вправ, де важлива стабільна лінія без зайвих переробок.
Продукты питания влияют гораздо больше на людей, чем кажется на первый взгляд. Они способны как оздоровить организм, так и повысить вероятность появления разных болезней. Недавно эксперты выяснили, какие продукты открывают путь к долголетию
Несмотря на прогресс медицины и науки, некоторые заболевания победить так и не удается. В частности пока что проблематично справиться с онкологическими болезнями. Недавно ученые нашли связь между поздним ужином и раком
Показники одометра залишаються головним критерієм оцінки зносу автомобіля для більшості водіїв. На жаль, бажання штучно омолодити транспортний засіб перед продажем — проблема міжнародна. Навіть на закордонних майданчиках іноді трапляються недобросовісні дилери, які намагаються скорегувати цифри на панелі приладів заради отримання більшої вигоди. Проте американська система контролю влаштована настільки суворо, що будь-яке незаконне втручання в електроніку залишає чіткий цифровий слід, який неможливо видалити.
