Недавно эксперты выяснили, какой вид рыбы самый полезный для каждодневного питания. Эксперты сделали заключение, что самая полезная рыба для ежедневного употребления – доступная в каждом рыбном магазине.
Для получения информации организаторы исследования провели эксперимент с участием добровольцев. В течение исследования участники съедали каждый день небольшое количество сельди. Далее эксперты провели сравнение показателей их здоровья до и после исследования.
Ученые обратили внимание, кто в крови добровольцев выросло количество хорошего холестерина, который положительно влияет на состояние сосудов. Такое состояние снижает риск появления проблем с сердцем, сосудами. Также понижается вероятность развития атеросклероза.
Жир, который содержится в рыбе, угнетает активность жировых клеток, которые называются адипоцоитами. В результате уменьшается вероятность появления сахарного диабета 2-го типа. Также эксперты выявили, что сельдь содержит антиоксиданты, так как в крови участников уменьшилось количество окисляющих веществ.
Селедка, так же как и лосось, содержит жирные кислоты Омега-3, витамин В12, а также витамин D и селен. Однако по цене сельдь доступней по сравнению с лососем. Поэтому эксперты считают сельдь самой полезной и доступной рыбой для ежедневного питания.
Есть ли рыба в твоем рационе, и какие рыбные блюда предпочитаешь ты?
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ
Найден самый полезный рацион для тех, кто любит мясо
Красное мясо – любимый продукт многих людей. К сожалению, оно практически в любом виде достаточно вредно для организма. Австралийские специалисты предложили меню, что позволит оставаться здоровым в любом возрасте, не отказывая себе в кусочке сочного мяса.
