Найден самый полезный рацион для тех, кто любит мясо
Красное мясо – любимый продукт многих людей. К сожалению, оно практически в любом виде достаточно вредно для организма. Австралийские специалисты предложили меню, что позволит оставаться здоровым в любом возрасте, не отказывая себе в кусочке сочного мяса.
Люди, любящие мясо, могут не переживать о своем здоровье – ответственно заявила ученая Александра Уэйд из Южноавстралийского университета. Более того, полностью отказываться от него вредно для когнитивных способностей. Издание Nutrients опубликовало научную работу Уэйд и ее коллег, в рамках которой специалисты разработали наиболее полезный рацион для «мясоедов».
За основу взяли средиземноморскую диету. Она предполагает употребление большого количества овощей, фруктов, бобовых, семян и орехов; хлебобулочных изделий и пасты из цельнозерновой муки, круп; а также оливкового масла первого отжима. Важными составляющими такого питания являются рыба и морепродукты. Допускается умеренное употребление красного вина. Баловать себя сладостями, красным мясом, обработанной пищей можно лишь изредка.
Несмотря на то, что средиземноморский рацион считается самым здоровым и хорошо влияет на работу мозга и сердечно-сосудистой системы, именно ограничение на употребление мяса чаще всего затрудняет его соблюдение. Ученые несколько модифицировали диету, предложив испытать ее 35 добровольцам с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Испытуемые в возрасте 45-80 лет были поделены на 2 группы. Одна придерживалась классического средиземноморского меню, участники другой должны были обязательно съедать в неделю 250 грамм нежирной свинины. Эксперимент длился 24 недели. Первые и последние 8 из них предполагали строгое соблюдение предписаний по питанию. В остальное время добровольцы могли питаться на свое усмотрение. Так исследователи смогли понять, оказывает ли новый рацион какое-то заметное воздействие на здоровье.
Эксперты проводили различные тесты и опросы, чтобы отследить малейшие изменения в когнитивных функциях, настроении и самочувствии участников. Выяснилось, что именно у тех, кто добавил в свой рацион свинину, эмоциональное состояние и скорость обработки информации улучшились.
Ученые еще раз подтвердили: все хорошо в меру. А ты часто ешь мясо?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Ученые давно ведут споры, стоит ли сокращать употребление мясных продуктов, чтобы сохранить здоровье как можно дольше. В пользу того, что нужно все-таки сокращать, говорит последнее исследование специалистов из Соединенных Штатов. Они подтвердили, что увлечение мясом чревато развитием опасных заболеваний.
Споры о том, насколько вредно или полезно полностью отказываться от мяса, не утихают. Новые исследования показали, что, когда дело касается ментальности, между мясоедами и приверженцами растительного питания есть некоторые различия.
С возрастом человеческий организм подвергается различным старческим изменениям. Многие из них связаны с нарушениями пищеварительных функций. Ученые утверждают: остановить этот процесс поможет правильный рацион. Лучшей диетой против старения они называют средиземноморскую.
Время, когда часы просто показывали время, давно осталось в прошлом. Сегодня на запястье может поместиться целая лаборатория, тренер, гид по сну и даже навигатор. И если вы хотите, чтобы этот мини-компьютер работал не просто точно, а еще и заботился о вашем теле и ритме жизни – присмотритесь к Garmin, ведь это философия движения вперед. Его устройства созданы для тех, кто не хочет останавливаться: бегуны, пловцы, альпинисты, йоги, пилоты и даже дайверы – каждый найдет свою модель.
Головная боль причиняет немало неудобств – она снижает продуктивность, повышает раздражительность, ухудшает настроение. Но стоит ли сразу принимать обезболивающие лекарства?
Половое здоровье, как правило, – одна из важных и деликатных тем для мужчин. Каждый представитель мужского пола заинтересован, чтобы оно было в порядке.
Август обещает быть жарким и сухим, с минимумом осадков. Температура воздуха в большинстве стран достигнет рекордно высоких отметок. Чрезмерно жаркий климат может сильно навредить здоровью, предупреждают британские специалисты.
Способность нашего организма усваивать разные питательные вещества зависит от времени суток. Зная об этом, специалисты разработали так называемую хронодиету. Тем, кто ей следует, необходимо есть «правильные» продукты в «правильное» время.
Время, когда часы просто показывали время, давно осталось в прошлом. Сегодня на запястье может поместиться целая лаборатория, тренер, гид по сну и даже навигатор. И если вы хотите, чтобы этот мини-компьютер работал не просто точно, а еще и заботился о вашем теле и ритме жизни – присмотритесь к Garmin, ведь это философия движения вперед. Его устройства созданы для тех, кто не хочет останавливаться: бегуны, пловцы, альпинисты, йоги, пилоты и даже дайверы – каждый найдет свою модель.
Головная боль причиняет немало неудобств – она снижает продуктивность, повышает раздражительность, ухудшает настроение. Но стоит ли сразу принимать обезболивающие лекарства?
Половое здоровье, как правило, – одна из важных и деликатных тем для мужчин. Каждый представитель мужского пола заинтересован, чтобы оно было в порядке.
Август обещает быть жарким и сухим, с минимумом осадков. Температура воздуха в большинстве стран достигнет рекордно высоких отметок. Чрезмерно жаркий климат может сильно навредить здоровью, предупреждают британские специалисты.
Способность нашего организма усваивать разные питательные вещества зависит от времени суток. Зная об этом, специалисты разработали так называемую хронодиету. Тем, кто ей следует, необходимо есть «правильные» продукты в «правильное» время.
