Вредные воздействия пищевых добавок

То, что производители запихивают в продукты питания большое количество химических веществ с труднопроизносимыми названиями - это, думаю, известно всем. Все знают или догадываются, что такие пищевые добавки вредны для здоровья. Но чем и почему?
Вредные воздействия пищевых добавок

То, что производители запихивают в продукты питания большое количество химических веществ с труднопроизносимыми названиями - это, думаю, известно всем. Все знают или догадываются, что такие пищевые добавки вредны для здоровья. Но чем и почему? 

Одна из самых распространенных пищевых добавок - это нитрит натрия. Он добавляется в продукты для консервации (более длительного хранения), а так же добавить цвета и аромата мясу, сосискам, ветчине, рыбе и т.п. Так как наши производители не знают меры ни в чем, то нитрит натрия добавляют в продукты в огромных количествах. Нитрит натрия при попадании в кровь в большом количестве связывает гемоглобин, препятствуя переносу кислорода. В течение жизни он накапливается в организме человека, так как не выводится из организма. В условиях высокой температуры нитрит натрия превращается в активное химически соединение, способное вызвать раковые заболевания.

Бутилгидроксианизол (BHA) и Бутилгидрокситолуол (BHT) - это вид консервантов известных как Е320, которые добавляют в жевательные резинки, чипсы и растительные масла, для предотвращения их окисления. Может вызвать кожную сыпь, расстройство желудка и даже рак.

Пропилгаллат (E310) - также является антиокислителем. Его добавляют в мясо, куриные кубики и жевательную резинку. Также может стать причиной раковых заболеваний.

Глютамат натрия - популярная пищевая добавка предназначенная для усилений вкуса. Он может вызвать головные боли и тошноту.

Транс-жиры типа запрещены к использованию в продуктах пистания, но в любом фаст-фуде вы можете ими загрузиться под завязку. Транс-жиры на прмую связаны с болезнями сердца, инсультом,  заболеваниями почек.

Олестра - заменитель жира с нулевой калорийностью. Часто использовался при производстве  чипсов. Олестра препятствует усвоению организмом витаминов и ухудшает пищеварение. Может стать причиной раковых и сердечных заболеваний.

Бромат калия иногда используют при производстве хлебобулочных изделий. Также может стать причиной раковых заболеваний.

Медики постоянно находят вред для здоровья той или иной добавки, правительства их запрещает, а производители придумывают новые. Замкнутый круг…

 

Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!



ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Вредные пищевые добавки: знай, что ты ешь!

По разным данным, в год среднестатистический человек съедает от 2 до 9 кг пищевых добавок

Вредные пищевые добавки

Информация о самых вредных пищевых  добавках в повседневных продуктах  питания, поможет вам в более  простом выборе здоровой пищи для вас и вашей семьи

Специалисты выяснили, как можно нейтрализовать негативное воздействие глутамата натрия

Если систематически заниматься спортом, особенно силовыми тренировками, то риск от вредного влияния глутамата натрия можно свести к минимуму

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Самые сложные туристические тропы: 10 невероятных маршрутов
Поцелуй достоверно рассказывает о характере человека
Отсутствие секса доводит мужчин до ранней смерти
20 самых увлекательных мужских хобби
Эксперты определили, насколько важен для мужчин размер женской груди
Эти 10 привычек помогут стать тебе еще умнее