Разработан безопасный и эффективный заменитель антибиотика

Американские исследователи запатентовали лантибиотик - уникальный препарат, который может успешно лечить как антибиотик заболевания, вызванные сальмонеллой, листерией и кишечной палочкой, так и является консервантом для ряда продуктов.

Американские исследователи запатентовали лантибиотик - уникальный препарат, который может успешно лечить как антибиотик заболевания, вызванные сальмонеллой, листерией и кишечной палочкой, так и является консервантом для ряда продуктов.

Лантибиотик обладает антибактериальными свойствами, но при этом легко усваивается организмом, не вызывает аллергии и не токсичен для организма. Поэтому его можно применять для обработки мяса, плавленого сыра, молочных продуктов, яиц, рыбы, соусов от паразитов.

Обнаружен лантибиотико был случайно, при исследовании генома одной из бактерий. Теперь ученые надеются окончательно победить сальмонеллез.

Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Безопасных заменителей сахара не существует

На протяжении многих лет специалисты диетологи заявляли о вредных свойствах сахара. Они пытались найти более безопасные для человеческого организма заменители

Разработана новая эффективная методика тренировок для бодибильдеров

Согласно традиционному методу тренировок считается, что подъем легкого веса много раз эффективнее, чем подъем тяжелого веса, но на меньшее количество подходов

Ученые нашли эффективные заменители утреннему кофе

Найдены продукты, которые позволяют эффективно заменить бодрящий, но не всегда полезный кофе по утрам

10/08/2011 Men's Life

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

12 фактов про коронавирус: все, что необходимо знать о COVID-19
Какую еду и медикаменты нужно взять на период карантина
Как ходить в магазин во время эпидемии коронавируса
Сколько живет коронавирус на различных поверхностях
Опубликована онлайн-карта государств, закрытых из-за коронавируса
Кто из футболистов заразился коронавирусом
IQOS запустил проект «Настоящие истории» – победители примут участие в создании фильма
\