В теории человек может переварить практически любую пищу, которая попадает к нему в рот. Но на практике далеко не все продукты позволяют желудку безболезненно справляться с поставленной задачей.
Некоторых продуктов следует избегать, в то время как другие, напротив, способствуют нормальному пищеварению. Самыми вредными для работы желудка считаются жаренные и жирные блюда. Нашему желудочно-кишечному тракту трудно справиться с такой едой, в результате чего может возникнуть изжога. Людям с синдромом раздраженного кишечника следует воздержаться от жирной пищи.
Красный чилийский перец – еще один неудачный для пищеварения продукт, раздражающий пищевод и вызывающий изжогу. Особенно горький перец вреден для пациентов с синдромом раздраженного кишечника и с хронической изжогой.
Молочные продукты, содержащие лактозу, могут причинить немало неприятностей людям с непереносимостью лактозы. После употребления молока, сыра и других продуктов из молока у них наблюдается диарея, метеоризм, спазмы и вздутие живота.
Алкоголь расслабляет организм, включая сфинктер пищевода, вызывая изжогу. Также, он раздражает желудок и влияет на работу некоторых ферментов, предотвращая нормальное всасывание.
Ягоды полезны для здоровья, однако их мелкие косточки опасны для больных дивертикулитом – воспалительным заболеванием кишечника.
Шоколад не рекомендуют употреблять тем, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника и хронических запоров. Молоко в некоторых видах шоколада плохо действует на людей с непереносимостью лактозы, а кофеин вызывает спазмы, вздутие живота и диарею.
Полезными для пищеварения считаются йогурты, нежирная рыба и мясо, бананы, продукты из цельного зерна и имбирь.
Все большее количество людей обращает внимание на свое питание — со страниц блогов, журналов, экранов телевизоров говорят о том, что важно правильное и полезное питание. Зачастую мы думаем, что по утрам можно кушать все что пожелаешь, особенно если это полезный продукт. Однако, на деле все не так радужно.
Рацион во многом влияет на здоровье и самочувствие людей. Поэтому важно, чтобы в нем были продукты питания, удовлетворяющие потребности организма в витаминах и микроэлементах.
Большинство экспертов по питанию сходятся во мнении, что завтрак – самый важный прием пищи для организма. Вариаций блюд для него множество. Но некоторые продукты совсем не подходят для утренней трапезы. Их полный список читай ниже.