Широкий ассортимент веганских товаров позволяет любителям гамбургеров переходить на растительное питание, не отказываясь от любимых блюд. Существуют веганский бекон, сосиски, котлеты, колбаса и многое другое. Однако эти продукты, как правило, подвержены серьезной обработке и в них много сахара, соли и жира.
Эксперты из австралийского Института здравоохранения проанализировали состав 560 веганских «мясных» продуктов и установили, что в одной порции такого может содержаться половина дневной нормы соли. Например, в растительном беконе на 100 грамм продукта присутствует целых 2 грамма соли, а в фалафеле или колбасе – 1,3 на 100 грамм.
Помимо того подобная пища напичкана сахаром и жирами, а при производстве ее подвергают сильной обработке, из-за чего содержание каких-либо полезных веществ стремится к нулю.
Поэтому злоупотребление заменителями мяса может принести значительный вред организму. Если ты стал веганом, то не увлекайся растительными гамбургерами. Вкусной натуральной растительной пищи достаточно, и она будет куда полезнее для твоего организма.
А ты пробовал заменители мяса? Если да, то понравились ли они тебе?
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ
Не опасно ли вегетарианство для здоровья?
Вегетарианская диета дает и взрослым, и детям все необходимые питательные вещества, а также снижает риск развития различных заболеваний – настаивают австралийские ученые
Специалисты предупредили об опасности мяса
Ученые давно ведут споры, стоит ли сокращать употребление мясных продуктов, чтобы сохранить здоровье как можно дольше. В пользу того, что нужно все-таки сокращать, говорит последнее исследование специалистов из Соединенных Штатов. Они подтвердили, что увлечение мясом чревато развитием опасных заболеваний.
