Не опасно ли вегетарианство для здоровья?

Вегетарианская диета дает и взрослым, и детям все необходимые питательные вещества, а также снижает риск развития различных заболеваний – настаивают австралийские ученые
Вегетарианская диета дает и взрослым, и детям все необходимые питательные вещества, а также снижает риск развития различных заболеваний – настаивают австралийские ученые. Они попытались научно обосновать адекватность и безопасность вегетарианства...

Считается, что вегетарианцы страдают от недостатка белка и железа в рационе. Как показало новое исследование экспертов из Австралии, люди, которые отказались от мясных продуктов, получают достаточно белка, железа и цинка. Кроме того, они реже жалуются на болезни сердца, рак прямой и толстой кишки, диабет 2 типа и ожирение.

Диетологи отметили, между здоровьем малышей, родившихся у матерей вегетарианок и у женщин, евших мясо, не было никакой существенной разницы, так же как и между здоровьем и развитием детей вегетарианцев и обычных детей. Хотя люди, отказавшиеся от мяса и рыбы, получают меньше омега–3 жирных кислот, у них не наблюдалось признаков клинической недостаточности этих веществ.

У веганов – вегетарианцев, которые вычеркнули из своего рациона питания все продукты, связанные с животными, – имеется недостаток витамина В12. Поскольку этот витамин необходим для здоровья крови и нервной системы, веганам рекомендуют употреблять добавки или витаминизированные продукты.

«Не все хотят или могут питаться лишь овощами и фруктами, однако растительная пища очень полезна для нашего здоровья и здоровья нашей планеты», – подчеркнули авторы работы.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Вегетарианство - хорошо или плохо

Вегетарианство – уже само по себе – вызывает множество споров. И если попытаться представить всю информацию в единой системе, получится хаос

Чем вегетарианство полезно для здоровья?

Вегетарианцы живут в среднем на 8 лет дольше, чем приверженцы животной пищи

Вегетарианство может быть опасно для здоровья

Если нет медицинских предписаний, каждый человек сам выбирает свой рацион. Однако нужно учитывать, что питание влияет на здоровье, в частности снижает или повышает риски некоторых заболеваний

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Как правильно подобрать резину для автомобиля: основные моменты
Кто больше склонен к справедливости: женщины или мужчины – результат исследования
Ученые рассказали, защищают ли маски от коронавируса
Прирожденный шоумен и весельчак Вячеслав Матюхин рассказал о том, как попасть в шоу-бизнес и достичь успеха
Какие признаки свидетельствуют о том, что человек переболел коронавирусом?
Ученые рассказали о необычном способе снятия стресса
Ученые подсчитали, сколько калорий сгорает во время секса