Ученые и диетологи из разных стран изучили вегетарианство и пришли к выводу, что оно имеет немало преимуществ.
Ранее считалось, что если человек употребляет пищу только растительного происхождения, то его организм недополучает белок в нужном количестве. Организаторы эксперимента опровергли это убеждение, так как считают, что получить полезные для организма вещества можно из других продуктов.
Одно из ключевых преимуществ употребления пищи растительного происхождения в том, что увеличивается продолжительность жизни. Более того, было отмечено, что вегетарианцы живут в среднем на 8 лет дольше, чем приверженцы животной пищи.
Кроме этого, были установлены неутешительные факты для любителей мяса. Мясная продукция содержит немало холестерина, который может спровоцировать проблемы с сердцем и раковые заболевания. Поэтому у вегетарианцев риск заболеть вышеуказанными опасными заболеваниями снижен на 30%. Дело в том, что сторонники растительной пищи включают в рацион много фруктов и овощей, которые имеют в своем составе полезные вещества, предупреждающие проблемы со здоровьем.
Также было отмечено, что вегетарианцы не имеют проблем с лишним весом и не склонны к ожирению.
Регулярное употребление еды растительного происхождения дает в полном объеме энергию организму, что позволяет бодро себя чувствовать целый день.
