Свет повышает риск бактериального заражения овощей
Воздействие света и фотосинтез помогает болезнетворным бактериям проникать в листья свежих овощей.
Воздействие света и фотосинтез помогает болезнетворным бактериям проникать в листья свежих овощей.
Например, сальмонелла энтерика является частой причиной гастроэнтерита.
Бактерии не только находятся на поверхности продуктов, но и проникают по устьицам, спасаясь от дезинфекционной обработки и мытья.
В университете Телль-Авива ученые провели опыт со стерильными листьями салата. Они подвергали их воздействию бактерий на свету и в темноте, а также помещали в темное место после 30 минут пребывания на свету. Свет приводил к тому, что бактерии скапливались вокруг открытых устьиц и проникали в листья. Хранение в темноте рассеивало бактерии по листу.
Ученые говорят о том, что на свету растения начинают дышать, потому устьица принимают не только полезные вещества, но и бактерии.
В соответствии с открытием будут разработаны новые рекомендации по хранению овощей с листьями.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
С момента появления, несмотря на многочисленные исследования, коронавирус остается малоизученным патогеном. Ученые выявляют новые последствия для людей, а также потенциал и свойства инфекции. Новое исследование показало, как вакцина от гриппа влияет на риск заражения коронавирусом
С момента возникновения эпидемии эксперты определили группы риска. Меньше всего рискуют заразиться патогеном с последующими осложнениями дети. В группе высокого риска – лица преклонного возраста, люди с проблемами дыхательной системы, диабетики, а также те, у кого ослаблен иммунитет.
Эпидемия коронавируса внесла коррективы в образ жизни многих людей. Стало меньше социальных взаимодействий, путешествий. Некоторые работники перешли на удаленный режим, что отобразилось на ритме бодрствования и сна. Для получения информации о рисках заражения коронавирусом на мероприятиях ученые провели новый эксперимент.
Запор у кота — це порушення функціонування травної системи, яке проявляється ускладненою чи взагалі відсутньою дефекацією. Тривале затримання калу може призвести до ущільнення мас у товстій кишці, сильного зневоднення та інтоксикації, тому власникам потрібно стежити за цим. Якщо в домашнього улюбленця понад 48 годин не було дефекації, це сигнал оцінити стан тварини та виявити причини запору на прийомі у ветеринара.
Чем старше возраст мужчины, тем сильнее возрастает вероятность родить ребенка, который будет испытывать проблемы с успеваемостью и психические заболевания, такие, как шизофрения и аутизм
Результаты исследования корейских ученых еще раз доказывают тот факт, что регулярное употребление кофе приносит не вред, а пользу сердечно-сосудистой системе организма человека
С возрастом человеческий организм подвергается различным старческим изменениям. Многие из них связаны с нарушениями пищеварительных функций. Ученые утверждают: остановить этот процесс поможет правильный рацион. Лучшей диетой против старения они называют средиземноморскую.
Как оказалось, характерные особенности сновидений человека напрямую зависят от его уровня умственного развития. Проведенный специалистами эксперимент показал, что сны обладателей высокого коэффициента интеллекта имеют некоторые общие черты.
НБУ вперше затвердив перелік системно важливих фінансових компаній. «ШвидкоГроші» включено до списку: критерії, посилений нагляд, значення для клієнтів і ринку.
Запор у кота — це порушення функціонування травної системи, яке проявляється ускладненою чи взагалі відсутньою дефекацією. Тривале затримання калу може призвести до ущільнення мас у товстій кишці, сильного зневоднення та інтоксикації, тому власникам потрібно стежити за цим. Якщо в домашнього улюбленця понад 48 годин не було дефекації, це сигнал оцінити стан тварини та виявити причини запору на прийомі у ветеринара.
Чем старше возраст мужчины, тем сильнее возрастает вероятность родить ребенка, который будет испытывать проблемы с успеваемостью и психические заболевания, такие, как шизофрения и аутизм
Результаты исследования корейских ученых еще раз доказывают тот факт, что регулярное употребление кофе приносит не вред, а пользу сердечно-сосудистой системе организма человека
С возрастом человеческий организм подвергается различным старческим изменениям. Многие из них связаны с нарушениями пищеварительных функций. Ученые утверждают: остановить этот процесс поможет правильный рацион. Лучшей диетой против старения они называют средиземноморскую.
Как оказалось, характерные особенности сновидений человека напрямую зависят от его уровня умственного развития. Проведенный специалистами эксперимент показал, что сны обладателей высокого коэффициента интеллекта имеют некоторые общие черты.
НБУ вперше затвердив перелік системно важливих фінансових компаній. «ШвидкоГроші» включено до списку: критерії, посилений нагляд, значення для клієнтів і ринку.
