Национальная китайская кухня, будучи весьма своеобразной, для нас представляется двумя крайностями: либо очень острая, либо очень сладкая. Не каждому желудку такое испытание по зубам.
У всех, пожалуй, на слуху термин “синдром хронической усталости”. О нем пишут и говорят сейчас довольно много, доказывая, что это болезнь и домохозяек, и трудоголиков.
А о синдроме китайского ресторана вы что-нибудь слышали? Особенно, если в нем никогда не бывали?
А впрочем, и надо ли? Не имея ничего против китайской кухни в целом, мы хотим предостеречь от некоторых её частностей.
Национальная китайская кухня, будучи весьма своеобразной, для нас представляется двумя крайностями: либо очень острая, либо очень сладкая. Не каждому желудку такое испытание по зубам. Впрочем, компенсировать чрезмерные нагрузки можно будет примерно в течение недели строгой привычной диетой и добавлением ферментов извне, так как свои работать обычно отказываются. Хотя любители китайской кухни среди нас имеются.
Типичная ситуация: закусив аппетитную рыбку аппетитной же сладкой курицей, наш человек вдруг ощущает боль вгруди, лицо краснеет, тело начинает сильно “гореть”.
Если он попадает к опытному врачу, то ему повезло: диагноз "синдром китайского ресторана" как-то успокаивает и правильно намечает генеральную линию в питании. В противном случае возможны направления на неприятные обследования с поддержанием тревоги в связи с неясностью состояния своего здоровья.
Так что же это за синдром такой?
Возникает он после приема в пищу L-глутамата натрия. Обычно его добавляют в бульонные кубики и различные приправы. Многие приправы, которые мы привыкли видеть в рекламе (Вегета, Магги), могут быть опасны для здоровья.
За этим синдромом, в принцине, не обязательно ходить по ресторанам. Достаточно пристрастия к бульонным кубикам или корейским салатам.
Химия - она и есть химия. Не привыкли наши желудки к их восточной традиционной пище. Так и хочется сказать: "Какая гадость, эта ваша заливная рыба!"
Падалко Ирина Борисовна
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Яйца неоднократно становились объектом исследования ученых. Однако выводы о полезности продукта противоречивые. Ученые из КНР считают, что продукт опасен не только для здоровья, но и для жизни.
Всеми нами руководят микроскопические вещества – гормоны. Часто именно они в ответе за твоё плохое настроение или низкую продуктивность. Также от гормонов во многом зависит сексуальный темперамент. Зная об этом процессе больше, можно научиться извлекать из него пользу.
Многие любят этот напиток за его согревающий эффект и разнообразие насыщенных вкусов. Эксперты напоминают: чай еще и очень полезен для организма. Они рассказали, как он влияет на здоровье и сколько чая можно выпивать за день.
Оказывается, существует прямая связь между тем, что человек ест, и крепкостью его костей. Ее доказали исследователи из Оксфорда, Великобритания. Они изучили тысячи людей, что придерживались разного типа питания. И выявили, у кого чаще бывают переломы.
Многим мужчинам свойственно раннее облысение. Причем пока на голове волос становится все меньше, на остальных участках тела такого не наблюдается. Ученые рассказали, какие этапы роста есть у волос, и почему у кого-то они выпадают гораздо сильнее.
Научные работники пришли к выводу, что человек гораздо чаще наследует от родителей социальный статус, чем некоторые физические особенности, включая рост
Щоб розвинути швидкість і зберегти комфорт під час тренувань, важливо підібрати правильне взуття для бігу, яке підтримує природний рух стопи та зменшує ударне навантаження. У спеціальних бігових лінійках PUMA є моделі, створені для різних темпів та інтенсивності. Це взуття допомагає рухатися рівномірно й упевнено, навіть коли тренування стають складнішими.
Многие любят этот напиток за его согревающий эффект и разнообразие насыщенных вкусов. Эксперты напоминают: чай еще и очень полезен для организма. Они рассказали, как он влияет на здоровье и сколько чая можно выпивать за день.
Оказывается, существует прямая связь между тем, что человек ест, и крепкостью его костей. Ее доказали исследователи из Оксфорда, Великобритания. Они изучили тысячи людей, что придерживались разного типа питания. И выявили, у кого чаще бывают переломы.
Многим мужчинам свойственно раннее облысение. Причем пока на голове волос становится все меньше, на остальных участках тела такого не наблюдается. Ученые рассказали, какие этапы роста есть у волос, и почему у кого-то они выпадают гораздо сильнее.
Научные работники пришли к выводу, что человек гораздо чаще наследует от родителей социальный статус, чем некоторые физические особенности, включая рост
Щоб розвинути швидкість і зберегти комфорт під час тренувань, важливо підібрати правильне взуття для бігу, яке підтримує природний рух стопи та зменшує ударне навантаження. У спеціальних бігових лінійках PUMA є моделі, створені для різних темпів та інтенсивності. Це взуття допомагає рухатися рівномірно й упевнено, навіть коли тренування стають складнішими.
