Американские исследователи выяснили, что помидоры помогают предотвратить появление рака, остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Американские исследователи выяснили, что помидоры помогают предотвратить появление рака, остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Но это еще не все. Как оказалось, приготовленные помидоры еще полезнее, чем свежие.
Ученые обнаружили, что этот сочный овощ является крупнейшим источником мощного антиоксиданта - ликопина, и в отличие от других овощей - помидор наиболее полезен в приготовленном виде.
Ученые из Национального Центра Пищевых Продуктов и Безопасности (National Center of Food and Safety) штата Иллинойс утверждают, что ликопин, содержащийся в помидорах, обладает защитными механизмами, способными предотвратить воспаление и образование сгустков крови.
Ранее ученые уже сообщали о прочной связи между этим чудо-овощем и предотвращением некоторых заболеваний, таких как рак предстательной железы, заболеваний сердца и остеопороза.
Доктор Бритт Бартон-Фримен и доктор Кристин Реймерс, которые проводили исследования, заявляют: "Использование полученных знаний о помидорах и томатных продуктах может стать той эффективной стратегией, которая поможет людям увеличить потребление овощей и тем самым улучшить состояние их здоровья".
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Любовь – прекрасное чувство. Она делает жизнь ярче, счастливее, осмысленнее. А также помогает укреплять здоровье, уверяют ученые. Им удалось выяснить, что многие психические и физические заболевания излечиваются благодаря тем процессам, что происходят в мозгу влюбленного человека.
Как показали результаты широкомасштабного исследования, экстракт граната, включающий шкурку и семена, улучшает работу мозга, мышц, печени, почек, а также замедляет эффект старения.
Сенсационное заявление японских ученых заставило многих задуматься. Люди, страдающие от гипертонии, теперь могут помочь себе нормализовать давление без таблеток. Для этого достаточно съесть салат из свежих помидоров или приготовить классический гаспачо.
То, что ты поправился после новогодних праздников — абсолютно ожидаемо. Беспрерывные двухнедельные застолья оставляют на фигурах большинства празднующих по два, а то и три-четыре лишних кило
Работники, которые едят не в одиночку, а в коллективе, сближаются между собой гораздо сильнее, чем, например, во время просматривания различных отчетов или таблиц
По результатам нового исследования, мужчины не только проявляют меньшую работоспособность, но также проигрывают женскому полу в уровне образования и исполнительности
Чтобы согреться морозным зимним днем, ты наверняка пьешь любимые горячие напитки. Почему бы не добавить в кофе немного пряных специй? Попробуй эти рецепты от опытных бариста. Необычный глубокий и пикантный вкус точно не оставит тебя равнодушным!
То, что ты поправился после новогодних праздников — абсолютно ожидаемо. Беспрерывные двухнедельные застолья оставляют на фигурах большинства празднующих по два, а то и три-четыре лишних кило
Работники, которые едят не в одиночку, а в коллективе, сближаются между собой гораздо сильнее, чем, например, во время просматривания различных отчетов или таблиц
По результатам нового исследования, мужчины не только проявляют меньшую работоспособность, но также проигрывают женскому полу в уровне образования и исполнительности
Чтобы согреться морозным зимним днем, ты наверняка пьешь любимые горячие напитки. Почему бы не добавить в кофе немного пряных специй? Попробуй эти рецепты от опытных бариста. Необычный глубокий и пикантный вкус точно не оставит тебя равнодушным!