Если морская рыба полезна однозначно, то с морепродуктами все не так просто...
Если морская рыба полезна однозначно, то с морепродуктами все не так просто. Обладают ли они такими же ценными свойствами, что и рыба? Американские ученые заявляют: далеко не всегда!
Вот несколько плюсов и минусов, о которых стоит знать любителям морских «гадов».
1. Омега-3 кислоты. Практически все морепродукты содержат значительно меньшее количество омега-3, чем, скажем, лосось. Содержание этих жирных кислот в лобстерах, креветках и моллюсках очень незначительно, а кальмары, крабы и устрицы содержат всего лишь одну четвертую часть омега-3 от той, что содержится в такой же порции лосося.
2. Белки. По этому показателю морепродукты ничем не уступают рыбе.
3. Холестерин. Людям с повышенным уровнем холестерина стоит с осторожностью употреблять креветки и жареных кальмаров. Впрочем, это никак не относится к крабам, мидиям, устрицам и другим моллюскам – они содержат стерины, вещества, блокирующие усвоение холестерина нашим организмом.
4. Калории. Большинство морепродуктов низкокалорийны, если, конечно, вы не жарите их в масле.
5. Токсины. Здесь вас ожидают совсем плохие новости. Микроорганизмы, которые вызывают цветение воды, выделяют токсины – они и накапливаются в крабах, мидиях и морских гребешках. Попав в организм человека, эти токсины могут стать причиной серьезного отравления.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Не так давно ученые и диетологи установили, что самая полезная диета – средиземноморская. Она улучшает внешний вид, не позволяет набрать лишний вес и оказывает положительное воздействие на здоровье. Эксперты заявляют, что люди, употребляющие морепродукты в пожилом возрасте, живут дольше, чем другие
Міське взуття зручне рівно до того моменту, поки дорога не стає мокрою, кам’янистою або слизькою. Якщо потрібні кросівки Адідас Терекс, варто дивитися не тільки на розмір, а й на протектор, захист носка та щільність верху. Такі чоловічі кросівки потрібні там, де звичайна пара швидко втрачає зчеплення й не дає стопі достатньої опори.
Известно, что белки необходимы организму, чтобы предотвращать распад мышечной ткани. Положительным эффектом обладают белки как животного, так и растительного происхождения. Однако специалисты из Великобритании установили, что у мяса есть весомое преимущество.
Эксперты доказали, что даже незначительное употребление спиртного может нанести здоровью существенный вред, опровергнув все предыдущие выводы ученых о пользе алкоголя
Летом, в «комариный сезон», становится заметно: кого-то надоедливые насекомые кусают постоянно, а кого-то вообще не замечают. Приблизительно каждый десятый человек интересует их больше остальных. Разгадка содержится в химическом составе крови, считают специалисты.
Правильный подбор климатического оборудования уберегает от двух распространенных ошибок: постоянной работы техники на износ и переплаты за избыточную производительность. Эффективность охлаждения зависит не только от метража, но и от архитектурных особенностей помещения. Точный расчет параметров позволяет создать комфортный микроклимат без лишних затрат на электроэнергию.
Міське взуття зручне рівно до того моменту, поки дорога не стає мокрою, кам’янистою або слизькою. Якщо потрібні кросівки Адідас Терекс, варто дивитися не тільки на розмір, а й на протектор, захист носка та щільність верху. Такі чоловічі кросівки потрібні там, де звичайна пара швидко втрачає зчеплення й не дає стопі достатньої опори.
Известно, что белки необходимы организму, чтобы предотвращать распад мышечной ткани. Положительным эффектом обладают белки как животного, так и растительного происхождения. Однако специалисты из Великобритании установили, что у мяса есть весомое преимущество.
Эксперты доказали, что даже незначительное употребление спиртного может нанести здоровью существенный вред, опровергнув все предыдущие выводы ученых о пользе алкоголя
Летом, в «комариный сезон», становится заметно: кого-то надоедливые насекомые кусают постоянно, а кого-то вообще не замечают. Приблизительно каждый десятый человек интересует их больше остальных. Разгадка содержится в химическом составе крови, считают специалисты.
Правильный подбор климатического оборудования уберегает от двух распространенных ошибок: постоянной работы техники на износ и переплаты за избыточную производительность. Эффективность охлаждения зависит не только от метража, но и от архитектурных особенностей помещения. Точный расчет параметров позволяет создать комфортный микроклимат без лишних затрат на электроэнергию.