Хлеб - основа здорового питания. Именно так считают корейцы.
Хлеб - основа здорового питания. Именно так считают корейцы. Правда, хлеб (точнее, хлебцы - тток) они делают из рисовой муки, добавляя сою и многие другие растительные компоненты, а готовят его на пару. Традиции приготовления передаются из поколения в поколение.
Тток едят не только отдельно, но и кладут во всевозможные блюда, в том числе в супы. Одно из них - тгоккук (суп с ттоком), традиционное новогоднее угощение. Его подают во всех корейских семьях в первый день первого лунного месяца. Появляются и кулинарные новшества: тток-сэндвичи, рисовые хлебцы с начинками на любой вкус - блюдо на западный манер.
На празднике в Кёнджу любой желающий может попробовать самые разные сорта ттока и даже поучаствовать в приготовлении хлебцев. В этом древнем южнокорейском городе каждый год в апреле проходит фестиваль, посвященный ттоку, а также местным напиткам. Помимо дегустаций и обучения в программу праздника входят театральные представления.
Сегодня, когда все больше людей по всему миру интересуется здоровым питанием, такие продукты, как тток, приобретают популярность. Не так давно в Корее разработали особую технологию изготовления и упаковки рисовых хлебцев, которые долго хранятся, не теряя полезных свойств и неповторимого вкуса. Теперь тток смогут есть поклонники здоровой пищи в разных странах мира.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Здоровый образ жизни начинается с пересмотра своих привычек в питании и рациона. Американские диетологи перечислили ряд наиболее вредных пищевых пристрастий представителей сильного пола. Они рекомендуют как можно скорее от них отказаться.
Вкусовые пристрастия могут как улучшить, так и ухудшить здоровье. Все зависит от привычек и предпочтений. Недавно эксперты выяснили, какие привычки будут полезными для организма и хорошего самочувствия
Пищевая сода уменьшает воспаления у людей с аутоиммунными заболеваниями, стимулирует активную выработку желудочной кислоты, способствующей перевариванию пищи. Также такая кислота уничтожает патогенные клетки внутри организма
Редкое застолье обходится без разнообразия напитков, закусок и блюд. Медики предупреждают: если на празднике предполагается алкоголь, некоторые продукты лучше в меню не включать. Их употребление одновременно со спиртным может нанести здоровью серьезный вред.
Свекла, несомненно, обладает полезными свойствами, а также является ингредиентом для множества отличных блюд. К сожалению, при некоторых заболеваниях этот корнеплод может навредить организму, говорят врачи. Их полный список читай ниже.
Коли дрон потрібен насамперед для виконання бойових задач, а не для розваг, на перший план виходять його надійність і точність збору даних. Серед популярних військових коптерів, що відповідають таким критеріям, бійці виділяють Autel 4T. Цю модель використовують для розвідки, патрулювання, пошукових завдань. Нижче детально розберемо ключові особливості цього апарата та на що звернути увагу під час його купівлі.
Редкое застолье обходится без разнообразия напитков, закусок и блюд. Медики предупреждают: если на празднике предполагается алкоголь, некоторые продукты лучше в меню не включать. Их употребление одновременно со спиртным может нанести здоровью серьезный вред.
Свекла, несомненно, обладает полезными свойствами, а также является ингредиентом для множества отличных блюд. К сожалению, при некоторых заболеваниях этот корнеплод может навредить организму, говорят врачи. Их полный список читай ниже.
Коли дрон потрібен насамперед для виконання бойових задач, а не для розваг, на перший план виходять його надійність і точність збору даних. Серед популярних військових коптерів, що відповідають таким критеріям, бійці виділяють Autel 4T. Цю модель використовують для розвідки, патрулювання, пошукових завдань. Нижче детально розберемо ключові особливості цього апарата та на що звернути увагу під час його купівлі.
