Красная икра: польза и вред

На новогоднем столе часто присутствует красная икра – любимый многими деликатес. Оказывается, он не только очень вкусный, но и полезный.
Красная икра: польза и вред
Специалисты-гастроэнтерологи рассказали о полезных свойствах продукта и о том, почему им все же не стоит злоупотреблять.

В первую очередь, подчеркнули эксперты, красная икра содержит целый комплекс жирорастворимых витаминов: А, D, Е и К. Также она богата микроэлементами – йодом, кальцием, калием и фосфором. Поэтому умеренное количество красной икры поможет насытить организм важными для здоровья веществами.

При этом икрой важно не злоупотреблять, так как она содержит много соли. В 140 г деликатеса находится ее суточная норма. А соль в больших количествах, как известно, способна навредить здоровью. Среди возможных неприятных последствий снижение иммунитета, гипертония, ускорение процессов старения организма и даже инсульт.

Более того, сами витамины могут навредить, если употреблять их в слишком больших количествах. Высокая концентрация полезных элементов в красной икре может стать причиной гипервитаминоза.

Эксперты по питанию советуют помнить об этом и за праздничным столом есть все в меру. Поделись с нами, что будет твоим главным блюдом в новогоднюю ночь?

Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Еда из микроволновки: польза или вред?

Когда СВЧ-печки только появились на украинском рынке, вместе с ними немедленно возникла страшилка: «Еда из микроволновки вызывает рак»...

Польза или вред? 13 продуктов, которые не рекомендуют есть на пустой желудок

Все большее количество людей обращает внимание на свое питание — со страниц блогов, журналов, экранов телевизоров говорят о том, что важно правильное и полезное питание. Зачастую мы думаем, что по утрам можно кушать все что пожелаешь, особенно если это полезный продукт. Однако, на деле все не так радужно.

Стоит ли бояться холода: все о вреде и пользе низких температур

В самый морозный месяц зимы так и хочется закутаться в сто слоев теплой одежды, остаться дома и смотреть сериалы до самой весны. Но стоит ли полностью избегать холода? Может ли он принести пользу нашему организму? Давай разберемся в этом вопросе.

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

9 признаков готовности жениться
Эксперты воссоздали внешность предков людей
Как посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР) влияет на состояние сердечно-сосудистой системы?
ТОП-10 главных тенденций здорового питания в 2021
Ученые поделились информацией о том, как коронавирус влияет на туристов
Земную атмосферу ждет катастрофа, заявили ученые
7 интересных игр, которые делают нас умнее
>