Aмериканские ученые установили, что фисташки – прекрасное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку вещества, содержащиеся в орешках, прекрасно растворяют плохой холестерин, откладывающийся в виде бляшек на стенках кровеносных сосудов.
Казалось бы, что полезного может быть в фисташках – орешках, которые продаются в любом киоске? Принадлежность к «ореховому семейству» может вызвать подозрения относительно высокого содержания жиров и, главное, аллергенности непритязательных на вид орешков. Однако, перефразируя известное утверждение, можно сказать, что «не все жиры одинаково вредны»: американские ученые установили, что фисташки – прекрасное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку вещества, содержащиеся в орешках, прекрасно растворяют плохой холестерин, откладывающийся в виде бляшек на стенках кровеносных сосудов.
Кроме того, как утверждает профессор Пенни Крис-Етертон (Penny Kris-Etherton) из университета штата Пенсильвания (Pennsylvania State University), в фисташках содержится много бета-каротина и витамина Е, который еще иногда называют «витамином размножения», поскольку без него живые существа становятся неспособными иметь потомство. В древней арабской медицине эти небольшие орешки широко использовали в качестве желчегонного средства, возбуждающего аппетит, для снятия желчной и даже почечной колики. Как любые орехи, фисташки содержат полный набор полиненасыщенных жирных кислот, таких как линоленовая, олеиновая и другие, их широко применяют при лечении мастопатии.
Профессор Пенни Крис-Етертон провела эксперимент, результат которого свидетельствует о том, что фисташки являются прекрасным средством снижения уровня липопротеинов низкой плотности в крови.
Профессор разделила испытуемых на две группы. Для них была разработана специальная диета, способствующая понижению «плохого» холестерина в организме. В течение трех недель участники экспериментальной группы, вместе с соблюдением этой диеты, дополнительно ели фисташки, которые составляли почти 10 процентов всего их дневного рациона. Вторая контрольная группа, соблюдая ту же диету, фисташек не употребляла.
После завершения эксперимента выяснилось, что у участников обеих групп уровни «плохого» холестерина заметно уменьшились, но у тех, кто регулярно потреблял фисташки, понижение было более выражено.
«Наши результаты свидетельствуют о том, что включение фисташек в рацион способствует снижению липопротеинов низкой плотности, благодаря антиоксидантам, содержащимся в этих орехах», – пишет профессор Крис-Етертон.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Спорт очень эффективен при похудении, но не у всех есть возможность изнурительно тренироваться. Но даже в таком случае реально сбросить вес, заверяют специалисты. Они рассказали, как худеть без тренировок, но исключительно благодаря питанию.
Упражнения со скакалкой можно делать в качестве разминки или основной тренировки. Выполняя их, повышается выносливость, снижается риск травм и улучшаются результаты бега
В отношениях, особенно длительных, как правило, не удается избежать разногласий. Однако мудрость партнеров и умение вести себя корректно в конфликтных ситуациях сглаживают спорные вопросы и предотвращают дальнейшее развитие ссор.
Польза рыбы и морепродуктов давно доказана. К сожалению, возможность приобрести их в свежем виде есть не всегда. Поэтому не стоит игнорировать рыбные консервы. Они тоже очень полезны, подтверждают специалисты по питанию. Они перечислили наиболее подходящие для организма варианты.
В осенне-зимний период иммунитет становится слабее и вирусам куда проще атаковать организм. Чтобы укрепить иммунную систему, необходимо обеспечить достаточный уровень витамина С в организме. Специалисты рассказали, что лучше всего с этой задачей справится квашеная капуста.
Человек не может существовать без друзей. Но не все люди, что становятся частью нашей жизни, являются настоящими друзьями. Иногда общение с ними приносит только негатив. Чтобы не сближаться с такими личностями и научиться отличать подходящих тебе людей, прочитай эту статью.
Спорт очень эффективен при похудении, но не у всех есть возможность изнурительно тренироваться. Но даже в таком случае реально сбросить вес, заверяют специалисты. Они рассказали, как худеть без тренировок, но исключительно благодаря питанию.
Упражнения со скакалкой можно делать в качестве разминки или основной тренировки. Выполняя их, повышается выносливость, снижается риск травм и улучшаются результаты бега
В отношениях, особенно длительных, как правило, не удается избежать разногласий. Однако мудрость партнеров и умение вести себя корректно в конфликтных ситуациях сглаживают спорные вопросы и предотвращают дальнейшее развитие ссор.
Польза рыбы и морепродуктов давно доказана. К сожалению, возможность приобрести их в свежем виде есть не всегда. Поэтому не стоит игнорировать рыбные консервы. Они тоже очень полезны, подтверждают специалисты по питанию. Они перечислили наиболее подходящие для организма варианты.
В осенне-зимний период иммунитет становится слабее и вирусам куда проще атаковать организм. Чтобы укрепить иммунную систему, необходимо обеспечить достаточный уровень витамина С в организме. Специалисты рассказали, что лучше всего с этой задачей справится квашеная капуста.
Человек не может существовать без друзей. Но не все люди, что становятся частью нашей жизни, являются настоящими друзьями. Иногда общение с ними приносит только негатив. Чтобы не сближаться с такими личностями и научиться отличать подходящих тебе людей, прочитай эту статью.