Адепты здорового питания склонны считать картофель вредным продуктом и не часто прибегают к блюдам из него в своем рационе. Совершенно зря, говорят ученые. Ведь картошка в виде гарнира способна улучшить здоровье Правда, зависит это от некоторых факторов.
Специалисты, представляющие Пенсильванский университет (США), установили, что картофель может быть очень даже полезен, пишет La Vanguardia. Это подтвердил эксперимент на добровольцах.
Те были поделены на две группы. Участники одной в течение месяца ели на гарнир блюда из очищенных зерен, например, рис. Вторая группа в качестве гарнира должна была использовать только запеченный или приготовленный на пару картофель.
Затем ученые обследовали добровольцев, измерили показатели глюкозы в крови, сывороточного инсулина, холестерина и артериального давления. И, как ни странно, именно те участники, что ели картофель, имели более здоровые показатели. Поэтому есть картошку действительно не так вредно, как считалось.
Однако эксперты сразу делают оговорку: важно состояние здоровья человека, отсутствие противопоказаний. Ну и способ приготовления, картофель фри точно не будет полезным гарниром.
А ты часто ешь его или другие блюда из этого продукта?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Вредность картофеля для худеющих — всего лишь миф. Если приготовить его в соответствии с принципами здорового питания, никакой прибавки в весе точно не последует
Последние годы ученые уделяют пристальное внимание изучению значимости завтрака при сбросе веса. И вот недавно они пришли к удивительным результатам! Светила поставили под сомнение важность первого приема пищи.
Ученые заявляют, что в перце содержится вещество капсаицин, употребление которого способствует профилактике злокачественных образований и уменьшению опухолей кишечника
К сожалению, не все дети рождаются здоровыми, что негативно влияет на их образ жизни в будущем и моральное состояние. Недавно эксперты выяснили, как повысить шанс появления на свет здорового малыша
Мужчины любят подарки не меньше, чем женщины и дети. В этом году мы рекомендуем приобрести новогодний презент заранее и выбрать не банальную вещь. Как насчет небольших, но очень нужных электроприборов?
Холодный ветер, слякоть и темные тучи за окном наводят тоску даже на самых стойких из нас. Но не стоит предаваться меланхолии. Осень тоже можно сделать яркой, интересной и запоминающейся. Мы собрали 10 лучших идей досуга, которые точно разнообразят твои осенние будни!
Ученые заявляют, что в перце содержится вещество капсаицин, употребление которого способствует профилактике злокачественных образований и уменьшению опухолей кишечника
К сожалению, не все дети рождаются здоровыми, что негативно влияет на их образ жизни в будущем и моральное состояние. Недавно эксперты выяснили, как повысить шанс появления на свет здорового малыша
Мужчины любят подарки не меньше, чем женщины и дети. В этом году мы рекомендуем приобрести новогодний презент заранее и выбрать не банальную вещь. Как насчет небольших, но очень нужных электроприборов?
Холодный ветер, слякоть и темные тучи за окном наводят тоску даже на самых стойких из нас. Но не стоит предаваться меланхолии. Осень тоже можно сделать яркой, интересной и запоминающейся. Мы собрали 10 лучших идей досуга, которые точно разнообразят твои осенние будни!
