Эксперты открыли новое полезное свойство кофе

Выяснилось, что кофе снижает риск развития старческого слабоумия. При этом было установлено, что подобный эффект оказывают определенные виды кофе
Эксперты открыли новое полезное свойство кофе
Кофе – противоречивый напиток в плане воздействия на здоровье. Есть мнение, что напиток вызывает привыкание, он будоражит организм и плохо воздействует на зубную эмаль. Тем не менее, все больше появляется научных трудов, свидетельствующих о пользе кофе. 

Представители науки из Канады выяснили, что кофе снижает риск развития старческого слабоумия. При этом было установлено, что не каждый кофе дает такой эффект. 

Для получения сведений эксперты изучили несколько видов кофе: без кофеина, светлой и темной обжарки. На первом этапе эксперимента оказалось, что положительное воздействие оказывает не кофеин. 

Далее ученые выявили в зернах фенилинданы. Вещества появляются в процессе обжарки зерен. Они способны угнетать белки, которые участвуют в прогрессировании таких болезней, как Паркинсона и Альцгеймера. 

Чем больше степень прожарки, тем активней вырабатываются полезные вещества, противостоящие вышеперечисленным болезням.

Проведенный эксперимент – лишь начальный этап на пути открытия полезных свойств кофе для защиты от возрастных проблем со здоровьем. Дальнейшие исследования ученые планируют продолжать.

Тем не менее, любители кофе должны помнить о норме, и не выпивать более 2-х чашек напитка в день. Также не желательно пить кофе во второй половине дня.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!



ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Симптомы передозировки кофеином

Эксперты считают, что кофе улучшает метаболизм, оптимизирует работу сердца и смягчает последствия стресса. Но при условии, что люди употребляют напиток в меру. В противном случае избыток кофеина в организме приведет к проблемам со здоровьем

Ученые открыли ранее неизвестное полезное свойство кофе

Всё больше и больше появляется доказательств о положительном влиянии кофе на человеческий организм. Медики даже могут рекомендовать его для регулярного употребления

Эксперты опровергли популярный миф о кофе

Кофе – один из самых противоречивых напитков с точки зрения ученых. Есть немало информации как о его негативных, так и о позитивных свойствах. Недавно ученые провели еще одно исследование, в ходе которого выяснили, влияет ли кофе на сон


НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Топ-5 самых вредных и дешевых продуктов питания
Сидячий образ жизни – причина 4% смертей во всем мире
Молоко защищает мозг от токсинов и болезней
Мобильные телефоны могут стать причиной импотенции
Плюсы встраиваемой техники для кухни
Донорство приносит здоровью необычайную пользу
Салат из супермаркетов признали опасным продуктом