По мнению экспертов, кофе лучше заваривать холодным методом. Тогда концентрация содержащегося в помоле кофеина будет повышена
Эксперты из Америки в области химии выяснили, как лучше всего готовить заварной кофе. По их мнению, это нужно делать холодным методом. Тогда концентрация содержащегося в помоле кофеина будет повышена.
Для получения сведений представители науки проанализировали 4 вида кофе средней и сильной степени обжарки с зернами крупного и среднего помола. Кофе был заварен холодным методом и кипятком. Первый вариант готовки занимает от 10 до 24 часов и предусматривает воду комнатной температуры.
Исследовав состав готовых напитков, организаторы эксперимента сделали заключение, что кофе сильной обжарки и грубого зернового помола, приготовленный холодным методом, выделяет порядка 1000 миллиграмм полезного кофеина на 1 литр воды. Такое количество было зафиксировано спустя 6 – 7 часов с момента заваривания. Если использовать кипяток, то концентрация кофеина будет не более 800 миллиграмм.
Ранее представители науки установили, что одна дополнительная порция кофе раз в неделю уменьшает вероятность возникновения инфаркта на 7%, а не менее опасного инсульта – на 8%. Ученые утверждают, что среди любителей кофе меньше случаев перечисленных выше заболеваний. Но речь идет о натуральном зерновом кофе.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Хотя кофе считают утренним напитком, многие готовы пить его литрами в течение дня. Но даже одна чашка, выпитая слишком поздно, может нарушить ночной сон. И не всегда это означает, что она была выпита перед сном. Эксперты рассказали, в котором часу стоит переставать пить кофе
Владельцы смартфонов иногда буквально зависимы от них. Британские исследователи назвали причину. Они проанализировали, как пользуются своими гаджетами среднестатистические пользователи. И установили, на что уходит больше всего времени.
Американские исследователи обнаружили неприятный факт. Мужчины, чьи партнерши часто устраивают истерики, имеют повышенный риск болезней сердца. Когда любимая женщина находится в стрессе, у мужчины сразу же поднимается давление.
Отцовство – это одно из важнейших проявлений мужественности. Сегодня роль и задачи отца в обществе претерпевают изменения и далеко не все мужчины оказались готовы к ним
Трудно представить зиму без мандаринов. Уже в конце ноября сочные оранжевые фрукты разных сортов обязательно появляются на прилавках и на нашем столе. Однако медики предупреждают: при всей пользе мандаринов, злоупотребление ими вредно для здоровья.
Секс чем-то напоминает еду. Даже самое вкусное и изысканное блюдо приедается, когда готовишь его каждый день. Но привычный вкус легко разнообразить, если добавить новый ингредиент или пикантную приправу. Перед тобой самые интересные «рецепты» для сексуального «меню».
Большинство экспертов по питанию сходятся во мнении, что завтрак – самый важный прием пищи для организма. Вариаций блюд для него множество. Но некоторые продукты совсем не подходят для утренней трапезы. Их полный список читай ниже.
Если вас интересует ваше материальное состояние по жизни - внимательно посмотрите на руки. Ученые доказали, что длина пальцев у человека указывает на материальное положение.
Владельцы смартфонов иногда буквально зависимы от них. Британские исследователи назвали причину. Они проанализировали, как пользуются своими гаджетами среднестатистические пользователи. И установили, на что уходит больше всего времени.
Американские исследователи обнаружили неприятный факт. Мужчины, чьи партнерши часто устраивают истерики, имеют повышенный риск болезней сердца. Когда любимая женщина находится в стрессе, у мужчины сразу же поднимается давление.
Отцовство – это одно из важнейших проявлений мужественности. Сегодня роль и задачи отца в обществе претерпевают изменения и далеко не все мужчины оказались готовы к ним
Трудно представить зиму без мандаринов. Уже в конце ноября сочные оранжевые фрукты разных сортов обязательно появляются на прилавках и на нашем столе. Однако медики предупреждают: при всей пользе мандаринов, злоупотребление ими вредно для здоровья.
Секс чем-то напоминает еду. Даже самое вкусное и изысканное блюдо приедается, когда готовишь его каждый день. Но привычный вкус легко разнообразить, если добавить новый ингредиент или пикантную приправу. Перед тобой самые интересные «рецепты» для сексуального «меню».
Большинство экспертов по питанию сходятся во мнении, что завтрак – самый важный прием пищи для организма. Вариаций блюд для него множество. Но некоторые продукты совсем не подходят для утренней трапезы. Их полный список читай ниже.
Если вас интересует ваше материальное состояние по жизни - внимательно посмотрите на руки. Ученые доказали, что длина пальцев у человека указывает на материальное положение.
