В преддверии праздников многие, совершая закупку продуктов к столу, покупают и всевозможные сладкие газированные напитки. "Ведь какой же праздничный стол без стакана шипучего напитка?" – гласит реклама популярной сладкой воды. К тому же она так нравится детям. Да и многим взрослым часто хочется освежиться сладким напитком.
Однако возникает вопрос, стоит ли это делать? Может, лучше утолить жажду стаканом простой чистой воды или натуральным соком? Специалисты-диетологи заявляют, что стакан чистой воды или свежевыжатого сока намного полезнее, нежели сладкой газировки.
Сейчас на полках супермаркетов можно увидеть широкий ассортимент напитков. Это Кока-кола, Пепси, Спрайт, Фанта, а также всевозможный лимонад и ситро. Но необходимо хорошо подумать, прежде чем их употреблять.
Всем известно, что организм человека на 70% состоит из воды. Поэтому, для того, чтобы поддержать водный баланс, необходимо пить ежедневно. Кроме воды можно пить холодный чай или сок. Однако, к сожалению, многие все-таки отдают предпочтение сладким газированным напиткам. Медики давно ведут разъяснительную работу о том, что они не могут утолить жажду. Пить их можно, но иногда.
Что находится в бутылке сладкой воды?
Задумывался ли ты о том, что содержится в сладкой газированной воде? Производители подобных напитков давно уже не делают секрет из этого. Там всевозможные
красители, ароматизаторы, различные кислоты, усилители вкуса, а также углекислый газ. Когда ты выпиваешь стакан такой смеси, рецепторы полости рта и языка получают ложный импульс удовольствия и утоления жажды. На уровне психики человек сознает, что пьет жидкость. А на самом деле организм получает "гремучую смесь", которая не только не утоляет жажду, но и требует много чистой воды, чтобы себя нейтрализовать.
А приятное ощущение покалывания пузырьками газа происходит из-за раздражения слизистой рта и горла. Это, в свою очередь, приводит к новым приступам жажды. Как видишь, газированным напитком утолить жажду невозможно. Его хочется пить постоянно.
Много сахара
Каждый газированный напиток имеет в составе сахар или его заменитель. В 100 мл, как правило, содержится 40-50 ккал. Это все равно что выпить один стакан чая, положив туда
5 ложек сахара. А газировку обычно пьют не стаканами, а литрами. Особенно в летнюю жаркую пору. Несложно сделать вывод, какое количество сахара мы употребляем, выпив всего одну баночку газированного напитка. Таким образом наш организм пополняется большим количеством рафинированных сахаров, которые способны вызвать сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, сахарный диабет и кариес.
Пузырьки
Углекислый газ способствует тому, что
растворимый в воде сахар быстро поступает в печень и кровь. При этом в организме человека мгновенно увеличивается количество инсулина. И сразу же чрезмерно вырабатывается дофамин – гормон, который в организме должен быть в умеренном количестве. Отсюда и гипертония, признаки атеросклероза, камни в почках и другие тяжелые заболевания.
Вредные добавки
Кроме вредных сахаров сладкие газированные воды богаты кислотами, такими, как
лимонная и ортофосфорная. Они раздражают слизистую желудка и кишечника. А что касается зубов, то стоматологи просто категорически против потребления подобных напитков. Они сильно разрушают зубную эмаль. Сейчас в газированных напитках в качестве консерванта используют
бензоат натрия (Е211). А, как заявляют специалисты-диетологи, он является сильным
канцерогеном.
Аскорбиновая кислота и кофеин
В последнее время практикуют добавление в газировку Сладкие газированные напитки: пить или не пить?. А при взаимодействии аскорбиновой кислоты с бензоатом натрия выделяется токсичный бензол. Также в качестве тонизирующего средства добавляют
кофеин, вместо которого раньше использовали листья растения кока (отсюда и Кока-кола). Но специалистами была обнаружена наркотическая зависимость от этих листьев, и его запретили использовать в пищевой промышленности, заменив кофеином. Однако он тоже возбуждает нервную систему, повышает давление и вызывает зависимость.
Люди, у которых проблемы с желудочно-кишечным трактом, должны полностью отказаться от употребления сладких газированных напитков. К сожалению, сейчас на прилавках магазинов сложно найти напитки с натуральными ингредиентами. И они значительно дороже химических.
Попробуй заменить вредную сладкую воду соком, морсом, холодным чаем или фруктово-ягодными компотами. Это намного полезнее и вкуснее. Если не можешь сразу перейти на обычную питьевую воду, специалисты рекомендуют добавлять в нее несколько капель свежевыжатого лимонного сока. Ну а если тебе по вкусу напитки с газом, пей газированную минеральную воду. Можно и туда добавить дольку лимона. Когда ты постоянно пьешь сладкие напитки, то будь готов, что при отказе у тебя может наблюдаться состояние гипогликемии (падение уровня сахара в крови). Не пугайся. Это состояние быстро пройдет.
Если ты будешь постоянно держать под рукой сок или минеральную воду, в скором времени откажешься от всех вредных напитков. А если уж очень хочется выпить стаканчик газированной сладкой воды, то перед употреблением открой бутылку, встряхни ее и выпусти газ.
Расскажи, какой сладкий напиток твой любимый?
