Употребление морской рыбы может стать небезопасным
Употребление тунца может стать небезопасным.
Употребление тунца может стать небезопасным. К такому выводу пришла группа американских ученых из общественной организации, занимающейся мониторингом ртутных соединений в морепродуктах.
Согласно данным исследования, количество ртути, содержащейся в этой рыбе, почти что в два раза превышает допустимые пределы.
По мнению диетологов, главная опасность содержащихся в рыбе тяжелых металлов заключается в том, что подобные соединения не выводятся из продукта в процессе его обработки, а следовательно — накапливаются в организме человека.
Ограничения на употребление рыбы в пищу — не ноу-хау для американцев. Так, уже достаточно долгое время действует ряд ограничивающих рекомендаций в отношении рыбы Балтийского моря, которую, в частности, не рекомендуют употреблять детям и беременным женщинам. «Данные ограничения связаны с повышенным содержанием диоксинов в балтийской рыбе. Оно и не удивительно, если учитывать общий уровень загрязнения Мирового океана.
Пристальное внимание американцев к тунцу объяснимо. Дело в том, что тунец для Америки является одной из основных промысловых рыб. Что же касается Украины, то нас подобные ограничения вряд ли коснутся. По информации отечественных диетологов, аналогичных исследований в нашей стране не проводится, а значит ввести какие-либо запреты на государственном уровне практически невозможно.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
В наши дни профтруба имеет широкое использование (строительстве, промышленности и т.д.). Внешний вид и теххарактеристики отлично сочетаются. Купить профтрубу можно в нашем интернет-магазине по доступной цене.
Проведя ряд экспериментов, специалисты из Великобритании пришли к выводу, что самый легкий способ похудеть – это систематически принимать горячую ванну
В наши дни профтруба имеет широкое использование (строительстве, промышленности и т.д.). Внешний вид и теххарактеристики отлично сочетаются. Купить профтрубу можно в нашем интернет-магазине по доступной цене.
Проведя ряд экспериментов, специалисты из Великобритании пришли к выводу, что самый легкий способ похудеть – это систематически принимать горячую ванну