Специалисты составили список самых полезных продуктов питания

Помидоры возглавили список из 10-ти самых полезных для здоровья человека продуктов питания, составленного британскими специалистами. Первенство им обеспечило высокое содержание особо активных атниоксидантов - ликопенов, а также витамина С. Помидоры поддерживают в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему, а также способны предупреждать развитие ряда видов рака.

Вторую позицию в списке заняла овсяная каша. Она содержит большое количество витамина Е, а также протеин и клетчатку. Последние жизненно необходимы для нормальной работы организма.

Тройку первенства замыкает киви. Эти фрукты содержат витамины А, С и Е. В их семенах находятся также жирные кислоты Омега-3.

Вслед за этим следует черный виноград, имеющий антиоксиданты флавоноиды и обладающий способностью не допускать образования злокачественных опухолей и способствующий поддержанию здорового сердца. На пятой позиции находятся апельсины. Они богаты витамином С, а также пектинами, которые снижают в организме уровень плохого холестерина.

На шестой позиции закрепились брокколи, имеющие высокую концентрацию антиоксидантов, на седьмой - авокадо, содержащие жирные кислоты, стабилизирующие в крови уровень сахара.

Восьмым стал кресс-салат, богатый йодом, железом, а также витаминами А и С. Замыкают десятку самых полезных продуктов питания чеснок, содержащий стабилизирующий кровяное давление аллицин, и оливковое масло, богатое антиоксидантами.