Острый перец чили будут использовать для применения в местной анестезии. Это позволит воздействовать лишь на нервные клетки, которые отвечают за чувство боли.
Новый метод анестезии предложили ученые Массачусетской больницы. Вещество капсаицин, которое дает остроту перцу, обладает болеутоляющим свойством. Его активные вещества воздействуют только на нейроны боли, блокируя передачу сигналов боли в головной мозг.
Анестезия с помощью перца чили успешно прошла тестирование на лабораторных грызунах. Через 2-3 года планируется проведение испытаний на людях, и, по мнению разработчиков, это открытие совершит переворот в хирургии.Ученых издавна интересуют способы продления жизни. К сожалению, волшебного эликсира долголетия нет. Однако есть доступные каждому средства улучшить здоровье и продлить жизнь. Одно из них – полезные продукты питания в рационе и исключение вредной еды. Недавно ученые выяснили, как употребление перца чили влияет на здоровье и длительность жизни.
Перец чили придает многим блюдам не только пикантность и аромат, но еще он очень полезен для здоровья
Ученые заявляют, что в перце содержится вещество капсаицин, употребление которого способствует профилактике злокачественных образований и уменьшению опухолей кишечника
