Использование мышей в лабораторных испытаниях и приложение результатов таких исследований к людям может привести к необъективным и даже опасным для здоровья людей выводам, предупреждают ученые из Норвегии.
Для того чтобы делать выводы относительно влияния канцерогенов на здоровье людей, полагаясь на опыты с мышами, у мышей и людей должны быть одинаковые метаболические процессы. Однако на самом деле у людей в организме производится большее количество ферментов, чему у мышей, и поэтому на нас многие вредоносные вещества, такие как пищевые канцерогены, действуют по-другому.
Норвежские ученые, использовавшие в своих экспериментов мышей, которым давали человеческие ферменты, считают, что таким образом изучение влияния канцерогенов в пище на здоровье является более эффективным. К примеру, у «человекоподобных» мышей, которых кормили сильно зажаренным мясом и рыбой с корочкой, риск развития рака кишечника повышался на 80%. У лабораторных животных без человеческих ферментов, риск повышался лишь на 31%.
Таким образом, считают исследователи, результаты многих работ с использованием лабораторных животных могут становиться поводом для неточных выводов, поскольку мыши не являются равноценной людям моделью в изучении влияния канцерогенов на здоровье.
Коронавирус до сих пор остается малоизученным патогеном. Как известно, он не относится к сезонным заболеваниям. Однако ученые выяснили, как на коронавирусную инфекцию воздействует ультрафиолет.
Неутешительный факт для тебя и твоих «собратьев» по половому признаку — мужская продолжительность жизни намного короче, чем женская. Представляешь? Девушки тебе пилят и выносят мозг, вменяют уйму обязанностей, да еще и дольше живут? Отлично устроились.
Недавнее исследование показало, что в составе мяса и молока есть инфекционные агенты, которые представляют угрозу для здоровья людей.
