Ученые, изучавшие полезные свойства орехов, присудили первый приз грецкому ореху. Именно в этом виде орехов содержатся самые полезные для здоровья антиоксиданты самого высокого качества.
Ученые, изучавшие полезные свойства орехов, присудили первый приз грецкому ореху. Именно в этом виде орехов содержатся самые полезные для здоровья антиоксиданты самого высокого качества.
Грецкий орех, по мнению ученых, полезнее арахиса, фисташек и других орехов. В горсти грецких орехов содержится в два раза больше антиоксидантов, чем в других, более популярных орехах, но, к сожалению, люди едят их довольно редко.
В целом, орехи – это не только прекрасно упакованные и долго хранящиеся антиоксиданты, но и источник высококачественного белка, который может заменить мясо, витаминов, минералов и пищевых волокон. Многие исследования связывают регулярное потребление небольшого количества орехов со снижением риска развития болезней сердца, некоторых видов рака, камней в желчном пузыре, диабета второго типа и других проблем со здоровьем.
До сих пор ученые не сравнивали количество и качество антиоксидантов, которые находятся в орехах. Проанализировав состав грецких орехов, арахиса, фисташек, миндаля, бразильских орехов, кэшью, макадами и орехов пекан, они пришли к выводу, что самым лучшим источником самых качественных и полезных для здоровья антиоксидантов являются грецкие орехи. К примеру, по силе действия антиоксиданты грецкого ореха превосходят витамин Е в 2-15 раз.
Еще одной причиной отдавать предпочтение грецким орехам является тот факт, что их едят сырыми: жареные орешки до определенной степени утрачивают свои полезные свойства. Те, кто боится есть орехи из-за их жирности и калорийности, должны знать, что в них содержатся полезные полиненасыщенные и мононасыщенные жиры, а калории помогают быстро насытиться и не переедать.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
В своем новом исследовании ученые выяснили, что диабет второго типа гораздо легче держать под контролем, если в ежедневный рацион питания включать «правильные» жиры, например те, что содержаться в грецких орехах.
То, что ты поправился после новогодних праздников — абсолютно ожидаемо. Беспрерывные двухнедельные застолья оставляют на фигурах большинства празднующих по два, а то и три-четыре лишних кило
Работники, которые едят не в одиночку, а в коллективе, сближаются между собой гораздо сильнее, чем, например, во время просматривания различных отчетов или таблиц
По результатам нового исследования, мужчины не только проявляют меньшую работоспособность, но также проигрывают женскому полу в уровне образования и исполнительности
Чтобы согреться морозным зимним днем, ты наверняка пьешь любимые горячие напитки. Почему бы не добавить в кофе немного пряных специй? Попробуй эти рецепты от опытных бариста. Необычный глубокий и пикантный вкус точно не оставит тебя равнодушным!
То, что ты поправился после новогодних праздников — абсолютно ожидаемо. Беспрерывные двухнедельные застолья оставляют на фигурах большинства празднующих по два, а то и три-четыре лишних кило
Работники, которые едят не в одиночку, а в коллективе, сближаются между собой гораздо сильнее, чем, например, во время просматривания различных отчетов или таблиц
По результатам нового исследования, мужчины не только проявляют меньшую работоспособность, но также проигрывают женскому полу в уровне образования и исполнительности
Чтобы согреться морозным зимним днем, ты наверняка пьешь любимые горячие напитки. Почему бы не добавить в кофе немного пряных специй? Попробуй эти рецепты от опытных бариста. Необычный глубокий и пикантный вкус точно не оставит тебя равнодушным!
