Капуста – распространенный в наших широтах овощ – является основой множества блюд. Многие сорта капусты можно есть и без тепловой обработки. Это очень здорово, так как в овоще содержится масса полезных элементов, способствующих правильной работе сердечно-сосудистой системы и печени
По словам диетологов, капуста богата фолиевой кислотой. А та в свою очередь снижает риск возникновения гипертонии, инфаркта и инсульта.
Также в капусте много клетчатки и витамина С. Благодаря сульфорафану в составе овощ помогает печени очищать кровь от токсинов и канцерогенов.
Диетологи отмечают, что многие не любят капусту из-за того, что она вызывает вздутие живота. В таком случае не стоит полностью исключать крестоцветные овощи из рациона. Можно есть их понемногу – буквально чайная ложка измельченной капусты в день. Постепенно организм привыкнет, и можно будет увеличивать порцию.
Примечательно то, что полезными свойствами обладают все виды капусты.
Тем не менее, эксперты не советует слишком полагаться лишь на один полезный продукт. Главное правило здорового питания: разнообразие. Употреблять небольшое количество разных овощей ежедневно намного полезнее, чем есть только один, но чрезмерно.
А ты любишь блюда с капустой? Пиши в комментариях, что вкуснее: борщ или вареники?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Хрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по обеденным столам. Ведь важной особенностью квашеной капусты является высокий уровень содержания витаминов как в самой капусте, так и в ее рассоле
Эксперты считают, что квашеная капуста – лучший пробиотик. Продукт наполняет организм полезными бактериями, которые вытесняют патогенные микроорганизмы
Великий піст 2026 — час не лише для духовного оновлення. Це також привід, щоб відкрити для себе нові смаки у звичайних стравах. Пісне меню також може бути неймовірно яскравим, поживним і гастрономічно багатим. Нижче ми зібрали добірку страв, які допоможуть вам харчуватися різноманітно та смачно навіть під час посту.
Мужское тело состоит из большего количества мышечной массы, а потому мужчины сжигают больше энергии и быстрее сбрасывают вес. Также женщины гораздо чаще занимаются приготовлением еды, постоянно пробуя все, что они готовят
В последнее время немало исследований посвящено изучению связи питания со здоровьем людей. В этом есть резон. Ученые не раз доказывали, что некоторые продукты дают лечебный эффект. Новое исследование не стало исключением.
Великий піст 2026 — час не лише для духовного оновлення. Це також привід, щоб відкрити для себе нові смаки у звичайних стравах. Пісне меню також може бути неймовірно яскравим, поживним і гастрономічно багатим. Нижче ми зібрали добірку страв, які допоможуть вам харчуватися різноманітно та смачно навіть під час посту.
Мужское тело состоит из большего количества мышечной массы, а потому мужчины сжигают больше энергии и быстрее сбрасывают вес. Также женщины гораздо чаще занимаются приготовлением еды, постоянно пробуя все, что они готовят
В последнее время немало исследований посвящено изучению связи питания со здоровьем людей. В этом есть резон. Ученые не раз доказывали, что некоторые продукты дают лечебный эффект. Новое исследование не стало исключением.
