Представители науки из США пришли к выводу, что яблоки лучше всего мыть раствором пищевой соды
Представители науки из США пришли к выводу, что яблоки лучше всего мыть раствором пищевой соды. Таким способом с них можно убрать не только загрязнения, но и химические вещества для борьбы с вредителями и сорняками – пестициды.
Эти вещества часто используются в сельскохозяйственных целях, так как с их помощью увеличивается урожай. В то же время, они плохо влияют на здоровье человека.
Некоторые поставщики фруктов омывают их водой, но этого недостаточно, чтобы полностью устранить следы пестицидов.
Исследователи решили выяснить, какой метод обработки яблок избавит их от самых широко применяемых веществ – фосмет и тиабендазол.
Организаторы эксперимента на 24 часа подвергли яблоки воздействию пестицидов, а после этого тремя способами решили избавиться от налета химических соединений – вымыть фрукты водой из-под крана, помыть их раствором соды 1% и отмыть вещества отбеливателем.
Оказалось, что самый оптимальный эффект дал раствор соды – уже через 12-15 минут он устранил на 96% фосмет и на 80% тиабендазол.
Избавиться полностью от пестицидов не получилось, так как они глубоко внедрились в яблочную кожуру. Конечно, шкурку перед употреблением можно срезать, но в таком случае фрукт потеряет часть полезных элементов.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Некоторые ученые давно пытаются разработать «эликсир молодости». Однако в последнее время они приходят к выводу, что замедлить старение можно вполне доступными средствами, среди которых есть определенные продукты питания
Мужское здоровье измеряется по ряду признаков, и не все они на первый взгляд связаны с репродуктивной функцией. Мы расскажем, на что надо обращать внимание каждому мужчине
iPhone 17 Pro Max – самый дорогой смартфон в линейке Apple, и его стоимость вызывает закономерный вопрос: за что именно пользователь платит? Разница по сравнению с базовыми моделями может достигать десятков тысяч гривен, поэтому важно разобрать не характеристики на бумаге, а реальную ценность устройства. Плюс цена iPhone 17 Pro Max в Украине варьируется от 63 000 грн за базовые версии до 100 000+ грн за топовые конфигурации памяти. И эта разница напрямую связана с набором возможностей.
Мужское здоровье измеряется по ряду признаков, и не все они на первый взгляд связаны с репродуктивной функцией. Мы расскажем, на что надо обращать внимание каждому мужчине
iPhone 17 Pro Max – самый дорогой смартфон в линейке Apple, и его стоимость вызывает закономерный вопрос: за что именно пользователь платит? Разница по сравнению с базовыми моделями может достигать десятков тысяч гривен, поэтому важно разобрать не характеристики на бумаге, а реальную ценность устройства. Плюс цена iPhone 17 Pro Max в Украине варьируется от 63 000 грн за базовые версии до 100 000+ грн за топовые конфигурации памяти. И эта разница напрямую связана с набором возможностей.
