Представители науки из США пришли к выводу, что яблоки лучше всего мыть раствором пищевой соды
Представители науки из США пришли к выводу, что яблоки лучше всего мыть раствором пищевой соды. Таким способом с них можно убрать не только загрязнения, но и химические вещества для борьбы с вредителями и сорняками – пестициды.
Эти вещества часто используются в сельскохозяйственных целях, так как с их помощью увеличивается урожай. В то же время, они плохо влияют на здоровье человека.
Некоторые поставщики фруктов омывают их водой, но этого недостаточно, чтобы полностью устранить следы пестицидов.
Исследователи решили выяснить, какой метод обработки яблок избавит их от самых широко применяемых веществ – фосмет и тиабендазол.
Организаторы эксперимента на 24 часа подвергли яблоки воздействию пестицидов, а после этого тремя способами решили избавиться от налета химических соединений – вымыть фрукты водой из-под крана, помыть их раствором соды 1% и отмыть вещества отбеливателем.
Оказалось, что самый оптимальный эффект дал раствор соды – уже через 12-15 минут он устранил на 96% фосмет и на 80% тиабендазол.
Избавиться полностью от пестицидов не получилось, так как они глубоко внедрились в яблочную кожуру. Конечно, шкурку перед употреблением можно срезать, но в таком случае фрукт потеряет часть полезных элементов.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Некоторые ученые давно пытаются разработать «эликсир молодости». Однако в последнее время они приходят к выводу, что замедлить старение можно вполне доступными средствами, среди которых есть определенные продукты питания
Apple всегда уделяет особое внимание качеству дисплеев, и именно эта характеристика становится ключевой для тех, кто выбирает смартфон как устройство для развлечений. В 2025 году компания представила Айфон 17 Про Макс, и он сразу получил репутацию смартфона с одним из лучших экранов на рынке. Почему модель идеально подходит для фильмов и игр, разберемся подробнее.
Как показали результаты анонимного опроса, девушки выделяют 6 основных вещей, к которым они точно присмотрятся, кокетничая с ничего не подозревающим мужчиной за чашкой первого совместного кофе
Apple всегда уделяет особое внимание качеству дисплеев, и именно эта характеристика становится ключевой для тех, кто выбирает смартфон как устройство для развлечений. В 2025 году компания представила Айфон 17 Про Макс, и он сразу получил репутацию смартфона с одним из лучших экранов на рынке. Почему модель идеально подходит для фильмов и игр, разберемся подробнее.
Как показали результаты анонимного опроса, девушки выделяют 6 основных вещей, к которым они точно присмотрятся, кокетничая с ничего не подозревающим мужчиной за чашкой первого совместного кофе
