Какие напитки пить и что есть на праздничном корпоративе, чтобы не поддаться алкогольному опьянению?
В период праздников мы не раз будем участниками застольев, как в новогоднюю ночь, так и до нее. И бывает, что это происходит не по нашей воле: не попрешь же ты против коллектива, отказавшись присоединиться к всеобщему празднованию. Главное в этом деле – не ударить лицом в салат, а гулянье провести достойно и уйти с него на двух ногах, не шатаясь, без посторонней помощи, чтобы утром выйти на работу и с чистой совестью смотреть коллегам в глаза, при этом не краснея. Естественно, некоторые люди придаются некому очарованию, вспоминая пьяные подвиги… Но в любом случае, к корпоративному мероприятию необходимо тщательно подготовиться.
Накануне вечеринки
Первое что нужно сделать – это хорошо выспаться. Уставший и сонный организм зеленый змий гораздо быстрее одолевает, чем бодрый, отдохнувший и полный сил. Перед корпоративом не помешает принять предохранительные меры: выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на каждые 10 кг веса. Желательно чтобы половина необходимого количества таблеток была выпита за 3 часа до застолья, а остальная половина за 1 час до еды. Еще есть два способа, которые замедляют процесс всасывания алкоголя – это ложка подсолнечного масла или сырое яйцо. И ни в коем случае не пей на голодный желудок, обязательно перед приемом алкоголя что-то перекуси.
Что и как пить?
Самое главное правило – не мешать алкогольные напитки! Но если подобных миксов из спиртного не удастся избежать, то нужно пить вначале более слабые напитки, а потом более крепкие. Это же правило касается и вина – не мешай сухое вино и сладкое, красное и белое. По возможности старайся избегать газированных напитков, таких как шампанское или пиво. Газы, содержащиеся в них, помогают алкоголю активней всасываться в кровь, и процесс опьянения наступает быстрее. Не исключение и безалкогольные напитки, которые чередуют с алкогольными в процессе застолья.
Наилучшим вариантом алкогольного поведения на вечеринке будет употребление одного и того же спиртного, при этом хорошо закусывая. И, конечно же, нужно регулировать количество выпитого алкоголя, по возможности пропускать тосты и следить за общим состоянием.
Что нужно есть?
Лучший вариант закуски – это жирная и сытная еда. Но это совсем не означает, что нужно уничтожить килограмм сала, твоя печенка уж точно этому не обрадуется. Закусывай мясными блюдами, рыбой, не отказывайся от сыра. Мясо, картофель, кислые закуски и соленья лучше всего замедляют опьяняющее действие алкоголя на организм.
Если в разгар праздника ты понял, что очередная доза алкоголя была уже точно лишней, исправь ситуацию – выпей немного лимонного сока. Содержащаяся в нем аскорбиновая кислота поможет тебе придти в себя.
В завершении праздника
Праздничный корпоратив прошел на ура, все довольны и…немного пьяны? В такой ситуации на помощь придет отрезвляющий коктейль ойстер. Он поможет прийти в чувство, когда в голове немного шумит, а на следующий день симптомы похмелья будут не такими сильными за счет витаминов и питательности коктейля. Однако не стоит надеяться, что этот чудо-коктейль сможет привести в чувства мертвецки пьяного коллегу.
А вот, собственно, и рецепт ойстера:
- 30 мл коньяка
- 1 желток
- 2-3 мл сока лимона
- 2 капли соуса тобаско
Для приготовления этого коктейля понадобится рюмка-шот. В нее аккуратно поместить желток яйца без белка. Добавить тобаско, лимонный сок и коньяк. Коктейль пить залпом.
Придерживайся всех этих рекомендаций, оставайся при уме, ограничивай и контролируй дозы спиртного и помни, что испачкать репутацию гораздо легче, чем отмыть!
