Чаще всего яичницу едят на завтрак. Витамины А1, В1, В2, Д, Е, железо, кальций, цинк, медь, марганец, кобальт и фосфор – вот что нам совершенно необходимо перед началом трудного дня.
«Чего уж проще!» - подумаете вы, и ошибётесь. Начнем с того, из чего эту самую яичницу готовят. Судя по названию – из яиц. «Птичьих», - уточнят эрудиты. «Или черепашьих. Или крокодильих» – уточнят эктремалы. «Или из яичного порошка», - вздохнут экономные читатели.
Мы даже не станем комментировать последнее заявление. Ибо мы выступаем в поддержку натуральных свежих яиц. Птичьих. Или черепашьих. Или даже крокодильих. Это уж вам, любезные читатели, решать.
Из глубины веков можно проследить путь этого блюда. Возможно, оно было изобретено с учетом яиц динозавра. Но сегодня такой продукт по понятным причинам недоступен. И любители этого блюда предпочитают обходиться Куринными яйцами. Или утиными. Или страусиными.
Рецепты приготовления яичницы весьма разнообразны. В них варьируется не только количество яиц – из одного, двух, трех или даже четырех (у автора был знакомый, который знал одного типа, который своими глазами видел кулинара, регулярно изготавливающего и употребляющего на завтрак яичницу из семи яиц!). Также в яичницу можно добавлять различные ингредиенты. Овощи. Сыр. Окорок, ветчина, колбаска и бекон. Ароматные и душистые травки. Можно исользовать различные виды масла. И, наконец, самый изысканный вариант – яичницу можно забыть посолить!
Казалось бы, вопрос о сковороде, как о наилучшей посуде для приготовления яичницы, давно закрыт большинством ценителей этого продукта. Но… попадаются еще оригиналы, использующие для этого разные подсобные предметы. И ладно бы - бедуины, имеющие возможность жарить яичницу на железном листе прямо на горячем песке. В принципе, подойдет любой нагревающийся плоский предмет. Например – утюг. Но лучше все-таки сковорода.А один англичанин решил приготовить ее на процессоре своего компьютера. Что можно сказать…
Вы можете приготовить яичницу глазунью – в этом случае постарайтесь разбить яйцо не повредив желток. Если же у вас желток «растекся» – ну что ж, будет болтунья!..
Чаще всего яичницу едят на завтрак. Витамины А1, В1, В2, Д, Е, железо, кальций, цинк, медь, марганец, кобальт и фосфор – вот что нам совершенно необходимо перед началом трудного дня. И еще хорошее настроение, которое нам даже в пасмурный день дарит солнышко на тарелке.
МИЛА
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Запущенный зимой космический робот-аппарат сделал качественные снимки Солнца, которые впечатлили не только пользователей интернета, но и исследователей.
По мнению ученых, есть продукты полезные, вредные и противоречивые. В последнем варианте важно правильно и в нужном количестве их употреблять. Одним из таких продуктов являются яйца
Яичница и омлет – вкусные и сытные блюда. А еще они быстро готовятся, что очень подходит для завтрака. Кроме того, куриные яйца содержат витамины А, В, Е, цинк, кальций, железо
Пагубное пристрастие людей к алкоголю со временем сможет сойти на нет. И произойдет это благодаря генным мутациям: перемены в геноме рано или поздно спровоцируют полнейшую непереносимость спиртного человеческим организмом
Заказать продукцию от бренда Massimo Dutti на официальном сайте испанской компании или в розничных сетях Узбекистана? Безусловно, первый вариант выгоднее, причем отсутствие прямой доставки не станет проблемой благодаря сервису Meest Shopping. Massimo Dutti uz намного ближе, чем кажется.
Появление седых волос часто заставляет волноваться не только женщин, но и мужчин. Ведь многие считают, что седина в волосах придает им возраста. Есть определенные причины, которые способствуют этому процессу. Сегодня мы расскажем об основных факторах появления седых волос
Парням подросткового возраста не стоит спешить обзаводится потомством не только из-за того, что этим самым они берут на себя огромную ответственность, но и по той причине, что семя тинейджеров несут на 30% больше мутаций, чем сперматозоиды зрелых мужчин
Ученые обнаружили прямую связь между интеллектом человека и склонностью к алкоголизму: как выяснилось, люди с высоким уровнем IQ гораздо реже злоупотребляют алкоголем
Пагубное пристрастие людей к алкоголю со временем сможет сойти на нет. И произойдет это благодаря генным мутациям: перемены в геноме рано или поздно спровоцируют полнейшую непереносимость спиртного человеческим организмом
Заказать продукцию от бренда Massimo Dutti на официальном сайте испанской компании или в розничных сетях Узбекистана? Безусловно, первый вариант выгоднее, причем отсутствие прямой доставки не станет проблемой благодаря сервису Meest Shopping. Massimo Dutti uz намного ближе, чем кажется.
Появление седых волос часто заставляет волноваться не только женщин, но и мужчин. Ведь многие считают, что седина в волосах придает им возраста. Есть определенные причины, которые способствуют этому процессу. Сегодня мы расскажем об основных факторах появления седых волос
Парням подросткового возраста не стоит спешить обзаводится потомством не только из-за того, что этим самым они берут на себя огромную ответственность, но и по той причине, что семя тинейджеров несут на 30% больше мутаций, чем сперматозоиды зрелых мужчин
Ученые обнаружили прямую связь между интеллектом человека и склонностью к алкоголизму: как выяснилось, люди с высоким уровнем IQ гораздо реже злоупотребляют алкоголем
