Ягоды и фрукты лучшая «пища» для ума

Исследователями установлено, что среди «пищи» для ума первое место занимает клюква, второе – черника, третье – свекла и капуста.
Исследователями установлено, что среди «пищи» для ума первое место занимает клюква, второе – черника, третье – свекла и капуста.

Удивителен тот факт, что ответ на вопрос: что такое ум, точно пока не знает никто. Однако достоверно установлено , что «ум» - результат биохимических процессов, происходящих в клетках головного мозга. Именно для этих процессов необходимо достаточное количество энергии, кислорода, а также микро и макроэлементы. Основной источник питания головного мозга – глюкоза, которая в большом количестве содержится в свежих ягодах, овощах и фруктах.

Поговорим о клюкве. Именно в этой ягоде содержится достаточное количество органических кислот, пигментов и пектинов. Однако, самым главным является тот факт, что клюква содержит огромное количество антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым улучшают память и работу опорно-двигательного аппарата с возрастом. Научно доказано, что клюквенный морс возвращает бодрость после трудного рабочего дня.

Черника содержит меньшее количество антиоксидантов, но много марганца, который улучшает зрение.

Малина содержит ситостерины – вещества, которые обладают антисклеротическими свойствами, поэтому полезны пожилым людям.

Апельсин и ананас – способствуют концентрации внимания.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!



ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Ягоды, фрукты и овощи для ума

Исследователи обнаружили, что умнее всего люди становятся от ….. клюквы! Второе место после клюквы занимает черника. А третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста.

Лучший летний фрукт: все о пользе персиков

Великолепный сладкий вкус, тонкий аромат и состав, полный витаминов – неудивительно, что персик пользуется огромной популярностью. Этот фрукт утоляет голод и жажду. А еще обладает множеством полезных для организма свойств.

Есть ли польза в замороженных овощах, фруктах и ягодах?

Особенно актуальный вопрос в тот период, когда в продаже еще нет свежих сезонных продуктов, но зато есть доступ к замороженной продукции. Давайте разбираться!

27/10/2010 Men's Life

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Запор у кота: основні причини та коли варто звернутися до ветеринара
Дети немолодых отцов чаще страдают от психических проблем
Кофе снижает риск сердечных заболеваний
Найдена лучшая диета против старения
Стало известно, что снится людям с высоким IQ
ШвидкоГроші у переліку системно важливих фінкомпаній НБУ: що це означає
Почему мужчины лучше ориентируются на местности, чем женщины?