Плоды фейхоа содержат много йода (3-4 мг в 100 г) - именно по этому показателю фейхоа превосходит все другие пищевые продукты - как растительные, так и животные.
Плоды фейхоа содержат много йода (3-4 мг в 100 г) - именно по этому показателю фейхоа превосходит все другие пищевые продукты - как растительные, так и животные. А это чрезвычайно важно для детей, которые с большим удовольствием будут есть фейхоа, чем морскую капусту. Этот фрукт никогда не вызывает аллергию. 1-2 ягодки удовлетворяют суточную потребность организма в йоде, которая составляет 150 микрограмм.
Кроме этого, в фейхоа достаточно много пектиновых веществ (около 2,5%). Пектин - это мягкий естественный сорбент, который выводит из организма шлаки и свободные радикалы (именно они приводят к старению и замедляют выздоровление после инфекционных болезней). Сахара в плодах немного - 5-10%. А это значит, что диабетики могут лакомиться ими сколько угодно.
Фейхоа употребляют в случае заболеваний щитовидной железы, гастритов, пиелонефрита.
Плоды фейхоа употребляют в основном свежими: их добавляют в салаты, перетирают с сахаром. При этом шкурку плодов желательно не чистить (хотя она имеет немного терпкий вкус), чтобы сохранить больше витаминов. Также из плодов готовят желе, джемы, компоты, пастилу и варение. В таком случае перед употреблением фейхоа очищают от шкурки.
Свежие плоды фейхоа сохраняются не больше месяца. Для более длительного хранения плоды можно перетереть с сахаром (на 1 кг плодов 1 кг сахара), не поддавая их термической обработке и тем самым сохраняя все полезные вещества.
Хранить перетертые плоды нужно в стеклянной или эмалированной посуде в холодильнике. Когда употреблять, к этой смеси можно прибавить любые измельчены орехи.
И советуем не обращать внимание на цену - здоровье более дорогое!
Лучше всего полезные вещества сохраняются, если плоды перемолоть на мясорубке с сахаром (1:1) и хранить в стеклянных банках в холодильнике. Пластмассовых банок и крышек избегайте, чтобы смесь не заплесневела.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Американские ученые выступили с заявлением о том, что одна из частых или повседневных домашних обязанностей оказывается крайне полезна для здоровья человека.
Врачи, ученые, диетологи — все озадачены поиском пользы тех или иных продуктов для человеческого организма. Недавно они поделились информацией о том, какие именно виды рыбы крайне полезны для мужской силы и здоровья. Именно в них содержится достаточное количество компонентов и полезных соединений, которые способствуют этому.
Чари і ніжність, що зустрічаються в природі, втілюються в чудових подарункових кошиках від Суперфловерс. Кожен кошик - це унікальне поєднання елегантних кольорів та вишуканих солодощів, створене з турботою та увагою до деталей. Уявіть собі чудовий букет свіжих квітів, оповитий ароматами літнього саду, доповнений ніжними шоколадними трюфелями, вишуканими цукерками та апетитними фруктами. Цей зразок вишуканості та достатку стане ідеальним подарунком для особливої людини у вашому житті.
Штукатурка - це покриття стель і стін спеціальним розчином. Останнім результатом роботи на будівництві є штукатурка. Головна мета штукатурки – зробити поверхню міцною, гладкою для подальших робіт. Також вона захищає від впливу зовнішніх факторів (дощ, світло сонця, вітер тощо), зберігає тепло в будинку, а це знижує витрати у опалювальний сезон.
Получение паспорта Швеции привлекает тех, кто ценит равенство и возможности для самореализации. Привлекательность Швеции как места для жизни и работы обусловлена как экономическими перспективами, так и уровнем здравоохранения, образования и соцподдержки!
Чари і ніжність, що зустрічаються в природі, втілюються в чудових подарункових кошиках від Суперфловерс. Кожен кошик - це унікальне поєднання елегантних кольорів та вишуканих солодощів, створене з турботою та увагою до деталей. Уявіть собі чудовий букет свіжих квітів, оповитий ароматами літнього саду, доповнений ніжними шоколадними трюфелями, вишуканими цукерками та апетитними фруктами. Цей зразок вишуканості та достатку стане ідеальним подарунком для особливої людини у вашому житті.
Штукатурка - це покриття стель і стін спеціальним розчином. Останнім результатом роботи на будівництві є штукатурка. Головна мета штукатурки – зробити поверхню міцною, гладкою для подальших робіт. Також вона захищає від впливу зовнішніх факторів (дощ, світло сонця, вітер тощо), зберігає тепло в будинку, а це знижує витрати у опалювальний сезон.
Получение паспорта Швеции привлекает тех, кто ценит равенство и возможности для самореализации. Привлекательность Швеции как места для жизни и работы обусловлена как экономическими перспективами, так и уровнем здравоохранения, образования и соцподдержки!