Чем опасны алюминиевая посуда и фольга

Практически на каждой кухне можно найти алюминиевую фольгу для запекания и посуду из этого материала. Эксперты предупреждают: привычные кухонные принадлежности таят серьезную угрозу для здоровья, что обладает накопительным эффектом. В чем же заключается опасность алюминия?
Чем опасны алюминиевая посуда и фольга
Оказывается, при нагревании частицы алюминия способны просачиваться в пищу. Так в любом блюде, запеченном в фольге, может содержаться до 2 мг этого металла.  Приправы и лимонный сок, добавленные при готовке, усугубляют эффект.

Попав с едой в организм, частицы накапливаются. И со временем это может вылиться в серьезные проблемы со здоровьем. Алюминий негативно влияет на все внутренние органы, включая печень и мозг.

Отравление этим веществом проявляется анемией, мышечной слабостью и судорогами, болью в костях. Нормальная работа нервной и дыхательной систем сбивается. А у детей из-за этого даже могут нарушаться рост и общее развитие.

Эксперты отмечают, что этот элемент очень распространен в биосфере. Он встречается не только в металлических изделиях, но и в продуктах питания, антиперспирантах и медикаментах.

Они советуют избегать его на кухне: запекать блюда в специальной бумаге, не хранить продукты в алюминиевых емкостях, особенно жидкие и кислые. А столовые приборы, если нет возможности заменить, обязательно кипятить.

А ты знал о таких коварных свойствах обычной посуды?

Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Ученые рассказали, чем опасна пищевая фольга

При нагревании из фольги выделяются вредные соединения алюминия и проникают в приготовленное блюдо, а затем попадают в человеческий организм

Какие утренние привычки опасны для здоровья человека

Один из британских врачей заметила, что телу требуется некоторое время, чтобы запустить все процессы и наладить метаболизм.

Ученые рассказали, опасно ли для здоровья пить один бокал вина ежедневно

Мнения ученых касательно пользы алкоголя противоречивые. Есть информация как о вредом, так и о полезном воздействии спиртного на организм. Недавно было проведено еще одно исследование, в ходе которого ученые выяснили, опасно ли для здоровья пить один бокал вина ежедневно.

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Катание на фигурных коньках – основные преимущества самого красивого зимнего вида спорта
Таяние ледников на планете не остановить
Как помидоры помогают нормализовать давления
Как просмотр ТВ вызывает сердечную недостаточность
Как отличить пневмонию от обычной простуды
Какие продукты питания полезны зимой?
Исследователи сделали трехмерное изображение COVID-19
>