Можно без преувеличения сказать, что яйца – универсальная еда. Их готовят холостяки, включают в сложные рецепты домохозяйки и любят дети. Мы расскажем тебе о 9 интересных фактах про яйца
Можно без преувеличения сказать, что яйца – универсальная еда. Их готовят холостяки, включают в сложные рецепты домохозяйки и любят дети.
В сегодняшней статье мы поделимся с тобой интересными фактами про яйца, которые полезно знать каждому.
Яйца питательные и важные для человеческого организма
В одном яйце содержится около 80 килокалорий. Такая же энергетическая ценность в половине банана, небольшом яблоке, 100 г куриных окороков или вареного говяжьего языка. Также яйца включают в себя белок, важные для человека витамины и микроэлементы.
Яйца в рационе оказывают положительное воздействие на волосы, зрение и на весь организм в целом.
Яичный белок не содержит холестерина
Холестерин есть только в желтках. При этом он достаточно сбалансирован с помощью лецитина, способствующего переработке поступающих жиров и холестерина. Но следует помнить, что в желтке одного яйца содержится около 250-300 мг холестерина. Тогда как в яичном белке - 0 мг. Поэтому, если у тебя спортивная диета, можешь смело кушать белок, отделяя его от желтка.
Нельзя есть сырые яйца
Есть сырые яйца нельзя, потому что можно заразиться сальмонеллой. Бактерия опасна только в сыром продукте, так как после тепловой обработки она быстро уничтожается.
Кроме того, важно мыть скорлупу непосредственно перед готовкой яиц и не допускать, чтобы что-либо с ее поверхности попадало в желток или белок.
Одна курица в среднем приносит до 300 яиц ежегодно
Чтобы снести одно яйцо, курице необходимо не менее суток.
От белых и коричневых яиц одинаковая польза
Мнение, что от белых и коричневых яиц разная польза – ошибочное. Разница заключается лишь во внешних особенностях кур – у белых кур яйца белого цвета, а у рыжих и рябых – коричневого. Цвет желтка обусловлен питанием птицы.
Больше всего любят яйца в Японии
Японцы, пожалуй, больше всего потребляют яиц в разном виде. Каждый среднестатистический житель этого государства в среднем съедает по яйцу в день.
Нельзя хранить яйца с продуктами, издающими сильный запах
На скорлупе есть множество пор, которые впитывают посторонние запахи.
Пищеводу нужно не менее трех часов, чтобы освоить яйцо вкрутую. Поэтому такую пищу нежелательно есть перед сном.
О свежести яйца можно судить, если положить его в холодную воду
У свежих яиц воздушная камера небольшого размера, поэтому они будут тонуть в воде. Несвежие яйца всплывут на поверхность. Если это произошло, значит для еды они непригодные.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Как показывают исследования, людям с нормальным уровнем холестерина в крови не страдающим диабетом, можно смело есть яйца, не опасаясь за свое здоровье
Популярность яиц обусловлена не только простыми и разными способами их приготовления, но и полезными свойствами, о которых мы расскажем в сегодняшней статье
Эта пряность обладает специфическим жгучим вкусом. Но в то же время — это источник очень полезных микроэлементов. Именно ради этих витаминов и минералов перец чили обязательно стоит включить в рацион, говорят специалисты. Они назвали несколько положительных эффектов перца.
При кашле и разговоре человек выделяет микроскопические капельки слюны, что разлетаются в стороны на расстояние два-два с половиной метра. Если в них есть вирус, все люди, находящиеся в этой области, рискуют заразиться. Американские физики дали рекомендации, как снизить риск.
Кажется, что коммуникабельным людям все дается проще. А молчаливому интроверту никогда не стать таким же прекрасным оратором и лидером. На самом деле коммуникабельность – это не природный талант, а обычный навык, который можно прокачать. В этой статье мы расскажем, как.
Стоит ли людям с диабетом второго типа пить напитки с кофеином и зеленый чай? А также как подобные продукты влияют на здоровье? Японские ученые выяснили ответы на эти вопросы. Они провели масштабное исследование и установили – чай и кофе полезны при диабете.
Специалисты в области социологии вычислили идеальный брачный возраст. Они не рекомендуют спешить с браком. Ведь молодым людям не достает жизненного опыта, что может привести к разводу. Но и жениться позже этого возраста не всегда хорошо, потому что труднее найти компромисс с партнером.
Наступила очередная осень, очередная пора хандры и плохого настроения. Среди потока мыслей появляется желание сменить работу. Что это: совпадение или оправданная необходимость? Глупый каприз усталого мозга или продукт серьезного осмысления разумного человека? Но самое главное, что теперь делать: не теряя времени, писать заявление на увольнение, или сначала все же получить новое предложение о работе, а только потом уволиться? Давай разбираться.
Эта пряность обладает специфическим жгучим вкусом. Но в то же время — это источник очень полезных микроэлементов. Именно ради этих витаминов и минералов перец чили обязательно стоит включить в рацион, говорят специалисты. Они назвали несколько положительных эффектов перца.
При кашле и разговоре человек выделяет микроскопические капельки слюны, что разлетаются в стороны на расстояние два-два с половиной метра. Если в них есть вирус, все люди, находящиеся в этой области, рискуют заразиться. Американские физики дали рекомендации, как снизить риск.
Кажется, что коммуникабельным людям все дается проще. А молчаливому интроверту никогда не стать таким же прекрасным оратором и лидером. На самом деле коммуникабельность – это не природный талант, а обычный навык, который можно прокачать. В этой статье мы расскажем, как.
Стоит ли людям с диабетом второго типа пить напитки с кофеином и зеленый чай? А также как подобные продукты влияют на здоровье? Японские ученые выяснили ответы на эти вопросы. Они провели масштабное исследование и установили – чай и кофе полезны при диабете.
Специалисты в области социологии вычислили идеальный брачный возраст. Они не рекомендуют спешить с браком. Ведь молодым людям не достает жизненного опыта, что может привести к разводу. Но и жениться позже этого возраста не всегда хорошо, потому что труднее найти компромисс с партнером.
Наступила очередная осень, очередная пора хандры и плохого настроения. Среди потока мыслей появляется желание сменить работу. Что это: совпадение или оправданная необходимость? Глупый каприз усталого мозга или продукт серьезного осмысления разумного человека? Но самое главное, что теперь делать: не теряя времени, писать заявление на увольнение, или сначала все же получить новое предложение о работе, а только потом уволиться? Давай разбираться.
