Добавление аскорбиновой кислоты и сахара в зелёный чай помогает организму поглощать полезные соединения в напитке, обнаружили учёные Purdue University (США).
Добавление аскорбиновой кислоты и сахара в зелёный чай помогает организму поглощать полезные соединения в напитке, обнаружили учёные Purdue University (США).
Специалисты определили, что аскорбиновая кислота повышает всасываемость катехинов в чае – класса полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами и борющимися с сердечными болезнями, раком, диабетом, снижающими риск инсульта и другие проблемы со здоровьем. Катехины также найдены в какао и винограде. Добавление аскорбиновой кислоты и сахарозы в зелёный чай в три раза увеличивает всасывание полезных катехинов в кровь. Исследователи советуют добавлять в зелёный чай лимонный сок или выбирать другие напитки, содержащие в большом количестве витамин С.
Лабораторные испытания были нацелены на наблюдение растворимости, поглощения и пищеварительной стабильности полифенолов. Доктор Марио Феруцци адаптировал пищеварительную модель с кишечными клетками человеческого организма – эта новая модель более эффективно позволяет предсказать, как будет действовать формула продукта. По словам доктора Феруцци, новая модель позволит также сократить использование животных при научных тестированиях. В дальнейшем медики планируют провести клинические испытания действия зелёного чая в сочетании с сахаром и аскорбиновой кислотой на людях.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Многие любят этот напиток за его согревающий эффект и разнообразие насыщенных вкусов. Эксперты напоминают: чай еще и очень полезен для организма. Они рассказали, как он влияет на здоровье и сколько чая можно выпивать за день.
Известно, что чай является одним из самых любимых и популярных напитков во всем мире. Но в чем же разница между черным и зеленым чаем? И какую пользу приносят оба вида этого напитка
Согласно недавнему исследованию, зеленый чай снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращая тем самым атеросклероз и серьезные проблемы с сердцем и сосудами.
Шукаєте добавку омега-3, яка справді працює, а не є просто є маркетинговою обіцянкою? Тоді варто звернути увагу не лише на бренд, а й на магазин, де її купуєте. Адже від його асортименту, цінової політики та наявності перевірених виробників залежить, чи знайдете ви якісну добавку за розумною ціною. Ми проаналізували популярні інтернет-магазини, щоб визначити, де можна придбати omega-3 без переплат.
У сучасному бізнес-середовищі професійний портрет — важлива частина особистого бренду. Якісне фото допомагає сформувати довіру, підкреслити статус і справити сильне враження. Тому вибір студії для такої зйомки має велике значення. Ми зібрали для вас добірку фотостудій Києва, де знають, як створити бізнес-портрет, що працює на імідж — InLight Production, VISION STUDIO, F11 STUDIO.
Полезные вещества, которые в них содержатся, благоприятно влияют на клетки организма и внутренние органы, а некоторые продукты снижают риск развития опасных заболеваний
Шукаєте добавку омега-3, яка справді працює, а не є просто є маркетинговою обіцянкою? Тоді варто звернути увагу не лише на бренд, а й на магазин, де її купуєте. Адже від його асортименту, цінової політики та наявності перевірених виробників залежить, чи знайдете ви якісну добавку за розумною ціною. Ми проаналізували популярні інтернет-магазини, щоб визначити, де можна придбати omega-3 без переплат.
У сучасному бізнес-середовищі професійний портрет — важлива частина особистого бренду. Якісне фото допомагає сформувати довіру, підкреслити статус і справити сильне враження. Тому вибір студії для такої зйомки має велике значення. Ми зібрали для вас добірку фотостудій Києва, де знають, як створити бізнес-портрет, що працює на імідж — InLight Production, VISION STUDIO, F11 STUDIO.
Полезные вещества, которые в них содержатся, благоприятно влияют на клетки организма и внутренние органы, а некоторые продукты снижают риск развития опасных заболеваний
