Недавно ученые исследовали сою и сделали немаловажное открытие касательно степени ее полезности.
Представители науки из Франции считают, что соевые продукты могут спровоцировать появление онкологии и проблемы с репродуктивной системой.
Для получения сведений эксперты изучили продукты и напитки на основе сои. Оказалось, в ней содержится изофлавонов в 5 раз больше нормы, утвержденной соответствующими организациями контроля.
В связи с превышением нормы, эксперты советуют употреблять сою в небольшом количестве. Особенно это важно для беременных женщин и детей.
По мнению ученых, немало людей считают, что соя полезный для здоровья продукт, поэтому употребляют ее регулярно и в большом количестве. Однако вещества, которые включает в себя продукт, препятствуют усвоению железа, цинка, магния, а также кальция. Кроме того, они плохо воздействуют на работу щитовидной железы и повышают риск появления рака и проблем с репродуктивной функцией.
Как оказалось, любимый многими вегетарианцами продукт не такой безобидный, как может показаться на первый взгляд. Если мясо часто попадает под удар ученых, то соя еще не настолько хорошо изучена, что не означает ее безобидность.
А ты употребляешь соевые продукты?
