Сколько человеку необходимо есть рыбы?

На днях уважаемое американское научное учреждение – Институт медицины США, который является подразделением Национальной академии наук страны, обнародовал новые рекомендации по потреблению витамина D. Суть новых полезных советов сводится к тому, что всем возрастным группам следует несколько увеличить суточное потребление этого жизненно важного витамина. Положительное отношение академических ученых Америки к витамину D проявляется и в том, что маститые умы сразу увеличили вдвое максимальную суточную дозу этого вещества. С другой стороны, сотрудники Института медицины предостерегают тех обладателей «горячих голов», которые, являясь поклонниками всевозможных БАДов, могут начать пригоршнями поглощать таблетки витамина D – передозировка смертельно опасна и в случае с витаминами.

Институт медицины США после более чем двухлетнего изучения необходимости пересмотра суточных норм потребления витамина D все же пришел к выводу, что населению страны можно и нужно увеличить количество этого крайне полезного витамина, получаемого ежедневно.

Помня, что дозы витамина D измеряются в МЕ (международных единицах), теперь рекомендованные нормы выглядят так:

- Лицам от 1-го года до 70 лет следует принимать по 600 МЕ ежедневно;

- Лицам старше 70 лет рекомендовано принимать по 800 МЕ ежедневно для укрепления костей;

- Для детей от 0 лет до 6 месяцев максимальная безопасная суточная доза – 1 000 МЕ;

- Для детей от 6 месяцев до 12 месяцев максимальная безопасная суточная доза – 1 500 МЕ;

- Для детей от 1 года до 3 лет максимальная безопасная суточная доза – 2 500 МЕ МЕ;

- Для детей от 4 лет года до 8 лет максимальная безопасная суточная доза – 3 000 МЕ;

- Для лиц старше 8 лет максимальная безопасная суточная доза – 4 000 МЕ;

Витамин D содержится, к примеру, в таких продуктах питания:

Рыбий жир – 1 360 МЕ в столовой ложке; 100 граммов красной рыбы – 430 МЕ; 100 граммов сардин – 300 МЕ; 100 граммов тунца – 240 МЕ; 1 яйцо – 20 МЕ.