Разнообразие - секрет долголетия

Продукты, богатые антиоксидантами, жирными кислотами и волокнами, снижают риск развития смертельно опасных заболеваний, включая болезни сердца, старческое слабоумие, диабет и т.д. Ученые уверены, что разнообразие пищевых продуктов в рационе питания снижает уровень холестерина на треть, а кровяное давление – на 10%.

Результаты исследования, проведенного Антибеабетическим центром университета Ланд в Швеции, говорят о том, что секрет здоровья и долголетия не заключен в определенных продуктах. Главное – разнообразие, считают эксперты. Выводы исследователей, которые изучали профилактическое воздействие различных продуктов и их комбинации на организм человека, превзошли все ожидания. Они не смогли выявить, какие именно продукты обладали большим или меньшим эффектом. « На данном этапе, мы считаем, что комбинированный эффект является наиболее существенным. Лекарства или отдельные продукты влияют лишь на один или два фактора риска», – рассказывают исследователи.

Ключ к здоровью – присутствие разнообразных продуктов в рационе питания. Диета должна быть полезной в целом, а включение в нее одного чудо–продукта вряд ли приведет к желаемым результатам. «Нам следует глобально пересмотреть образ жизни, а не вносить в него мелкие изменения. Возможно, наибольшую пользу приносит какой–то определенный продукт, но, с большей долей вероятности, все дело в комбинированном эффекте», – считают эксперты, которые снова и снова доказывают, что главное – последовательность и приверженность к здоровому образу жизни в целом, а не единичные попытки что–то исправить.