Кефир , по мнению тайванских ученых ( Тайвань, Йанлин, National Formosa University), уменьшает вероятность развития пищевой аллергии у детей.
Кефир , по мнению тайванских ученых ( Тайвань, Йанлин, National Formosa University), уменьшает вероятность развития пищевой аллергии у детей.
После трех недель опытах на мышах, было замечено, что некоторые компоненты кефира способны снижать уровень иммуноглобулинов, провоцирующих аллергии. Ученые обнаружили, что количество овальбумина или яичного альбумина (белка, найденный в яичных белках, который вызывает большинство аллергических реакций у детей) снизилось втрое. Исследование также показало, что кисломолочный напиток повышает уровень так называемых полезных бактерий.
Кефир– традиционный восточноевропейский кисломолочный напиток. Он нередко используется для подкармливания младенцев благодаря хорошей усваимости.
Различными видами пищевой аллергии страдают от 5 до 8% детей в возрасте до 3 лет и единственным надежным способом избежать аллергии является исключение из рациона ребенка проблемных продуктов из рациона.
Ученые считают, что ингредиенты, входящие в состав ферментированного кефира, способны защищать иммунную систему детей от аллергических реакций.
В дальнейших исследованиях ученые надеются определить и адаптировать к использованию в медицине конкретные биологически активные компоненты кефира.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
У многих людей дома живет один или даже несколько пушистых котов. Аллергия на этих питомцев, к сожалению, – весьма распространенное явление, что мешает насладиться общением с любимым животным. Почему же она возникает? Ученые из Австралии нашли ответ.
Аллергия на кошачью шерсть довольно распространенное явление. Немало людей испытывают покраснение и зуд в области глаз, а также начинают чихать в присутствии кошек. Однако ученые заявили, что в скором времени будет разработано уникальное средство, которое поможет бороться с аллергией
Чоловіки вже давно перестали сприймати кросівки як взуття лише для спортзалу чи ранкової пробіжки. Сьогодні це базова частина гардероба, яку легко поєднати з джинсами, штанами, костюмом і навіть пальтом. Якщо колись вони були винятково про комфорт, то тепер — ще й про стиль, самоідентичність і впевненість у собі. Як правильно обрати пару, яка гармонійно впишеться в різні образи, і з чим краще їх носити, розповідаємо далі.
Не так давно ученые и диетологи установили, что самая полезная диета – средиземноморская. Она улучшает внешний вид, не позволяет набрать лишний вес и оказывает положительное воздействие на здоровье. Эксперты заявляют, что люди, употребляющие морепродукты в пожилом возрасте, живут дольше, чем другие
Головной мозг – один из ключевых органов организма. Поэтому важно еще с юных лет заботиться о его здоровье и избегать вредных факторов. Недавно эксперты выяснили, как уберечь мозг от старения и опасных болезней
Чоловіки вже давно перестали сприймати кросівки як взуття лише для спортзалу чи ранкової пробіжки. Сьогодні це базова частина гардероба, яку легко поєднати з джинсами, штанами, костюмом і навіть пальтом. Якщо колись вони були винятково про комфорт, то тепер — ще й про стиль, самоідентичність і впевненість у собі. Як правильно обрати пару, яка гармонійно впишеться в різні образи, і з чим краще їх носити, розповідаємо далі.
Не так давно ученые и диетологи установили, что самая полезная диета – средиземноморская. Она улучшает внешний вид, не позволяет набрать лишний вес и оказывает положительное воздействие на здоровье. Эксперты заявляют, что люди, употребляющие морепродукты в пожилом возрасте, живут дольше, чем другие
Головной мозг – один из ключевых органов организма. Поэтому важно еще с юных лет заботиться о его здоровье и избегать вредных факторов. Недавно эксперты выяснили, как уберечь мозг от старения и опасных болезней
