Наверное, почти каждый человек знает основные продукты, считающиеся "полезными для здоровья". Конечно, это фрукты и овощи, а также рыбные блюда, богатые необходимыми для организма веществами.
Наверное, почти каждый человек знает основные продукты, считающиеся "полезными для здоровья". Конечно, это фрукты и овощи, а также рыбные блюда, богатые необходимыми для организма веществами. Но, оказывается, есть еще одна категория пищевых продуктов, которая приносит нашему здоровью не меньшую пользу, но о которой диетологи все время забывают, приравнивая ее к "балластной пище". Речь идет об… орехах, в частности - об арахисе.
Как показали исследования, проведенные в Университете штата Флорида, арахис крайне богат антиоксидантами - веществами, защищающими клетки организма от воздействия опасных свободных радикалов. В первую очередь антиоксидантными свойствами обладают содержащиеся в нем полифенолы - соединения, близкие по химической структуре к антиоксидантным компонентам красного вина, делающим его одним из наиболее эффективных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, как обнаружили ученые, после поджаривания арахиса содержание в нем полифенолов увеличивается на 20-25 процентов, то есть орехи становятся еще более полезными для здоровья. А если сравнить арахис по выраженности антиоксидантного действия с другими продуктами, то окажется, что он наряду с земляникой и ежевикой уступает лишь гранату, являющемуся признанным "лидером" по содержанию веществ-антиоксидантов.
Впрочем, следует отметить, что ученые не рекомендуют злоупотреблять арахисов. Да, конечно, он, как и другие продукты с высоким содержанием антиоксидантов, защищает от различных заболеваний, связанных с воздействием на организм свободных радикалов - например, атеросклероза, ишемической болезни сердца, преждевременного старения и злокачественных опухолей. Но при этом, в отличие от тех же овощей и фруктов, арахис достаточно калориен, и его активное потребление может привести к появлению избыточного веса или даже развитию ожирения, сообщает КM. Так что не забывайте об этом и старайтесь соблюдать чувство меры.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Мужчины — это завоеватели, добытчики, защитники, но часто не кулинары. В отличие от женщин, у которых чуть ли не генетическом уровне заложена способность вкусно готовить, им приходится порой проявлять недюжинную смекалку, чтобы пожарить картошку.
Чтобы согреться морозным зимним днем, ты наверняка пьешь любимые горячие напитки. Почему бы не добавить в кофе немного пряных специй? Попробуй эти рецепты от опытных бариста. Необычный глубокий и пикантный вкус точно не оставит тебя равнодушным!
Пагубное пристрастие людей к алкоголю со временем сможет сойти на нет. И произойдет это благодаря генным мутациям: перемены в геноме рано или поздно спровоцируют полнейшую непереносимость спиртного человеческим организмом
Заказать продукцию от бренда Massimo Dutti на официальном сайте испанской компании или в розничных сетях Узбекистана? Безусловно, первый вариант выгоднее, причем отсутствие прямой доставки не станет проблемой благодаря сервису Meest Shopping. Massimo Dutti uz намного ближе, чем кажется.
Появление седых волос часто заставляет волноваться не только женщин, но и мужчин. Ведь многие считают, что седина в волосах придает им возраста. Есть определенные причины, которые способствуют этому процессу. Сегодня мы расскажем об основных факторах появления седых волос
Парням подросткового возраста не стоит спешить обзаводится потомством не только из-за того, что этим самым они берут на себя огромную ответственность, но и по той причине, что семя тинейджеров несут на 30% больше мутаций, чем сперматозоиды зрелых мужчин
Ученые обнаружили прямую связь между интеллектом человека и склонностью к алкоголизму: как выяснилось, люди с высоким уровнем IQ гораздо реже злоупотребляют алкоголем
Пагубное пристрастие людей к алкоголю со временем сможет сойти на нет. И произойдет это благодаря генным мутациям: перемены в геноме рано или поздно спровоцируют полнейшую непереносимость спиртного человеческим организмом
Заказать продукцию от бренда Massimo Dutti на официальном сайте испанской компании или в розничных сетях Узбекистана? Безусловно, первый вариант выгоднее, причем отсутствие прямой доставки не станет проблемой благодаря сервису Meest Shopping. Massimo Dutti uz намного ближе, чем кажется.
Появление седых волос часто заставляет волноваться не только женщин, но и мужчин. Ведь многие считают, что седина в волосах придает им возраста. Есть определенные причины, которые способствуют этому процессу. Сегодня мы расскажем об основных факторах появления седых волос
Парням подросткового возраста не стоит спешить обзаводится потомством не только из-за того, что этим самым они берут на себя огромную ответственность, но и по той причине, что семя тинейджеров несут на 30% больше мутаций, чем сперматозоиды зрелых мужчин
Ученые обнаружили прямую связь между интеллектом человека и склонностью к алкоголизму: как выяснилось, люди с высоким уровнем IQ гораздо реже злоупотребляют алкоголем
