Едва ли можно найти человека, что не слышал такую рекомендацию по здоровому питанию: ежедневно нужно съедать несколько порций овощей. Причем желательно, в сыром виде. Но американские ученые недавно опровергли это утверждение. По их словам, сырые овощи вовсе не полезны.
Долгое время считалось, что для здоровья сырые овощи намного полезнее, чем обработанные. Но ряд исследований специалистов из США подтвердил: необработанные плоды негативно сказываются на микрофлоре кишечника.
Исследователи анализировали состояние ЖКТ сначала грызунов, затем и людей, что в течение определенного времени употребляли овощи исключительно в сыром виде. В результате было обнаружено, что такое питание плохо отразилось на кишечной микрофлоре испытуемых. Однако не настолько, чтобы говорить об отравлении, отмечают ученые.
То есть, сырые овощи, конечно, не нанесут серьезного вреда, но и пользы от них ждать не приходится. А вот термически обработанные – вареные или приготовленные на пару – действительно полезнее, делать упор в рационе стоит именно на них.
А в каком виде обычно ешь овощи ты?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Людям, которым не нравится употреблять в пищу некоторые сырые овощи и фрукты, следует помнить, что это - полезная очищающая кишечник и организм в целом пища.
Мужчина в возрасте от тридцати до сорока лет уже многое успел: кто-то строит карьеру, кто-то растит детей, а кто-то делает и то и другое. Все чаще им приходится принимать решения, которые влияют как на сегодняшний, так и на завтрашний день. И финансы здесь ー не просто цифры в приложении, а инструмент личной стабильности и спокойствия близких. Сейчас ー самое подходящее время навести порядок в деньгах. Не для галочки и не ради моды, а чтобы больше не жить в режиме «от зарплаты до зарплаты», уметь справляться с непредвиденными расходами и уверенно смотреть в будущее.
Каждый человек индивидуален и у всех есть свои привычки. Тем не менее, если сформировать в себе полезные навыки, можно улучшить не только продуктивность, но и здоровье
Индийские приправы давно поселились на нашей кухне. Многие любят приправлять пищу карри. Один из ее ингредиентов – куркума – широко используется в кулинарии отдельно. Это растение также обладает лекарственными свойствами. Но ученые предупреждают: куркума может быть опасна для нервной системы
В винограде есть важные для здоровья человека витамины, минералы, клетчатка и даже протеины, благодаря которым он может использоваться как домашнее средство против множества недугов.
Мужчина в возрасте от тридцати до сорока лет уже многое успел: кто-то строит карьеру, кто-то растит детей, а кто-то делает и то и другое. Все чаще им приходится принимать решения, которые влияют как на сегодняшний, так и на завтрашний день. И финансы здесь ー не просто цифры в приложении, а инструмент личной стабильности и спокойствия близких. Сейчас ー самое подходящее время навести порядок в деньгах. Не для галочки и не ради моды, а чтобы больше не жить в режиме «от зарплаты до зарплаты», уметь справляться с непредвиденными расходами и уверенно смотреть в будущее.
Каждый человек индивидуален и у всех есть свои привычки. Тем не менее, если сформировать в себе полезные навыки, можно улучшить не только продуктивность, но и здоровье
Индийские приправы давно поселились на нашей кухне. Многие любят приправлять пищу карри. Один из ее ингредиентов – куркума – широко используется в кулинарии отдельно. Это растение также обладает лекарственными свойствами. Но ученые предупреждают: куркума может быть опасна для нервной системы
В винограде есть важные для здоровья человека витамины, минералы, клетчатка и даже протеины, благодаря которым он может использоваться как домашнее средство против множества недугов.
