Наступил разгар сезона самых больших огненно-красных, вкусных ягод — арбузов. Это один из популярнейших продуктов в летний период. Сочная мякоть арбуза, его семечки и кожура содержат большое количество витаминов, полезных веществ, а также природный антиоксидант-ликопин. Однако, при употреблении этого продукта необходимо соблюдать определенные рекомендации
Арбуз в умеренных дозах можно употреблять при сахарном диабете, холецистите, подагре и заболевании желудочно-кишечного тракта. Также это лакомство подойдет тем, кто следит за своим весом, так как арбуз на 90% состоит из воды и содержит минимум калорий.
Однако, помимо полезных свойств нельзя забывать о том, что злоупотребление этой вкусной ягодой может нанести организму немалый вред. А самое главное, большую опасность представляют арбузы, напичканные нитратами. Именно они могут нанести организму урон. В первую очередь, человек может пострадать от отравления.Признаки отравления обычно возникают через 4-6 часов. Это тошнота, слабость, сильные головные боли, диарея, ломота в суставах, а также повышение температуры. Специалисты рекомендуют сразу же обратиться за помощью к врачу. В противном случае могут пострадать сердечно-сосудистая и нервная системы.
При появлении первых симптомов необходимо сразу же очистить организм от токсинов, вызвав рвотный рефлекс. Рекомендуется выпить раствор марганцовки или солевой раствор. Затем принять любое абсорбирующее средство. После очищения желудка необходимо употреблять много воды. Желательно пить часто маленькими порциями. А после того, как тошнота пройдёт, можно выпить чай с добавлением лимона и сахара.
Обычно нитратные арбузы появляются на рынке в середине лета. Признаки такого арбуза — это ярко-красный цвет мякоти с лёгким фиолетовым оттенком, желтоватого цвета волокна, а также гладкая и глянцевая поверхность среза (спелом арбузе она должна быть крупинками). Можно провести простой тест. Размять немного арбузной мякоти в стакане с водой. Если арбуз хороший, то вода просто станет мутной. А если нитратный — красной. Такие ягоды кушать нельзя.
При выборе арбузов следует обращать внимание на вес и размер арбуза. Чем он крупнее и легче, тем спелее. Спелость арбуза можно определить по хвостику. Сухой хвостик-это спелый арбуз. Перед тем как резать арбуз, его необходимо тщательно промыть под проточной водой. Можно также подержать его в холодной воде с разведенной аскорбиновой кислотой в течение 25-30 минут.
Внимательно относитесь к выбору и покупке арбузов, и тогда этот ягодовидный плод принесет только положительные эмоции.
А как ты выбираешь арбузы, поделись в комментариях?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Из-за неправильного хранения или способа приготовления некоторые продукты могут вызвать сильнейшее пищевое отравление. Случается это и тогда, когда еда содержит болезнетворные микроорганизмы. Диетологи назвали продукты, употребление которых чаще всего приводит к неприятным последствиям.
Предлагаем тебе 10 советов, как стать умнее. И вместе с тем улучшить свое здоровье, психологическое состояние, а также сделать свою жизнь более интересной
Любой коллектив основывается на общении: чтобы слаженно и продуктивно работать, надо уметь говорить, слушать и договариваться. И каждому человеку присущ тот или иной стиль общения. Рассмотрим их и выясним, как найти общий язык со всеми
Ученые предполагают, что мужчинам необходимо пить больше кофе. Оказывается, есть вероятность того, что этот ароматный напиток может стать отличной профилактикой рака простаты.
Ученые рассекретили ошеломляющие результаты своих исследований. Они рассказали, какая популярная добавка к чаю успешно борется с образованием холестериновых бляшек.
Миллионы людей во всем мире занимаются спортом и ограничивают себя в самых любимых продуктах, лишь бы только похудеть. Но ученые из Японии нашли более приятный и гуманный способ сбросить лишний вес.
Предлагаем тебе 10 советов, как стать умнее. И вместе с тем улучшить свое здоровье, психологическое состояние, а также сделать свою жизнь более интересной
Любой коллектив основывается на общении: чтобы слаженно и продуктивно работать, надо уметь говорить, слушать и договариваться. И каждому человеку присущ тот или иной стиль общения. Рассмотрим их и выясним, как найти общий язык со всеми
Ученые предполагают, что мужчинам необходимо пить больше кофе. Оказывается, есть вероятность того, что этот ароматный напиток может стать отличной профилактикой рака простаты.
Ученые рассекретили ошеломляющие результаты своих исследований. Они рассказали, какая популярная добавка к чаю успешно борется с образованием холестериновых бляшек.
Миллионы людей во всем мире занимаются спортом и ограничивают себя в самых любимых продуктах, лишь бы только похудеть. Но ученые из Японии нашли более приятный и гуманный способ сбросить лишний вес.
