У многих людей майские праздники не обходятся без шашлыков, приготовленных на мангале. Сложно бывает устоять перед их запахом, не говоря уже о вкусе. При этом важно не забыть о вреде переедания и других последствиях, которые могут скрываться за сытным майским рационом.
Диетологи советуют выбирать
мясо для шашлыка нежирных сортов. Оптимально подойдет
курятина, индейка и баранина. Можно выбрать и свинину, предварительно удалив с нее жир.
Мясо для шашлыка стоит вымочить в маринаде. Рецепты самых лучших маринадов
тут.
Также эксперты советуют не переедать. Съев 5 шампуров шашлыка, большинство людей почувствует себя плохо. Достаточно
одного качественно приготовленного шампура, чтобы не переесть.
Дополнить
мясное блюдо лучше всего большим количеством зелени и свежих овощей. Перечисленные продукты содержат
клетчатку, которая улучшает пищеварение, а также имеют
антиоксиданты, способные компенсировать вредное влияние канцерогенов из жареного мяса.
Чтобы майские праздники не отразились на фигуре и самочувствии, важно соблюдать меру при употреблении сытных продуктов питания.
Также важно не забывать о физической активности. Если во время праздников нет возможности сходить в спортзал, можно ограничиться прогулкой. Солнечная и теплая погода будет только способствовать пешим прогулкам на природе.