У многих людей утро начинается с кофе. Этот напиток помогает прогнать сонливость и добавляет энергию. Также в кофе есть антиоксиданты, нейтрализующие вредные вещества в организме.
Но, по мнению ученых, кофе не всегда несет людям пользу. Его не рекомендуется пить гипертоникам и в целом часто и много употреблять. Также не принесет пользу кофе с молоком.
Лучше всего добавлять в напиток специи, например, корицу, кардамон, мускатный орех, лаванду. Чтобы вкус и аромат были приятными и насыщенными, нужно добавлять специи в молотый кофе до того как поставить его на огонь.
Не менее удачное сочетание – кофе с какао. Многие думают, что их нужно пить только по отдельности. Но если их объединить, получится ароматный и вкусный напиток. В результате выйдет кофе с привкусом шоколада.
Чтобы приготовить кофе с какао, нужно добавить в кофе 1 или 1,5 ч. л. какао, а сахар – на свое усмотрение.
Также в кофе можно добавлять разные экстракты. На одну чашку кофе будет достаточно 1 ч. л. экстракта. Чаще всего в напиток добавляют вытяжки кокоса или ванили.
Еще один кофейный секрет от ученых – это добавление в кофе соли. Если бросить в напиток маленькую щепотку соли, он не только улучшит свои качества, но и станет более мягким.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ
Кофе: польза и вред в одной чашке
Натуральный кофе сегодня является одним из самых популярных напитков в мире. Однако до сих пор не утихают споры о том, вреден он или полезен
