Исследователи: колбасные изделия могут провоцировать развитие онкологии
Ученые утверждают, что такой вред для здоровья обусловлен содержанием в колбасах нитрита натрия (Е250) и других пищевых добавок «Е»
Колбасы присутствуют в ежедневном рационе многих людей. Однако исследователи сделали заключение, что их регулярное употребление может провоцировать появление злокачественных новообразований.
Ученые утверждают, что такой вред для здоровья обусловлен содержанием в колбасах нитрита натрия (Е250) и других пищевых добавок «Е».
Нитрит натрия оказывает антибактериальный эффект и защищает колбасные продукты от появления ботулизма. О наличии Е250 можно судить по розовому оттенку. Если его нет, изделие будет сероватого цвета.
Результаты исследования показали, что нитрит натрия вызывает онкологические болезни, так как во время его усвоения образуются нитрозамины, вызывающие злокачественные опухоли.
В то же время эксперты утверждают, что умеренное употребление колбасных изделий вряд ли станет причиной рака. Во-первых, нитрит в них содержится в небольшом количестве. Во-вторых, организм способен оказывать сопротивление злокачественным клеткам, так как в нужный момент активирует хелперы – биохимические компоненты, способные выводить из организма плохие клетки.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Многие из нас тратят свое свободное время на просмотр телевизора или проводят его за компьютером, не замечая того, что вокруг полно разнообразных полезных развлечений и занятий, которые способны принести тебе моральное удовлетворение и даже стать источником дохода
Когда лень становится привычной спутницей, препятствуя выполнению планов и ежедневных задач, нужно срочно ей противодействовать, иначе она затянет в свои объятия
Многие из нас тратят свое свободное время на просмотр телевизора или проводят его за компьютером, не замечая того, что вокруг полно разнообразных полезных развлечений и занятий, которые способны принести тебе моральное удовлетворение и даже стать источником дохода
Когда лень становится привычной спутницей, препятствуя выполнению планов и ежедневных задач, нужно срочно ей противодействовать, иначе она затянет в свои объятия
