Польза семян чиа: как семена чиа улучшают работу мозга, кишечника и сердца

Сегодня семена чиа – хит на рынке продуктов здорового питания. Они содержат множество полезных веществ. Если регулярно есть всего одну чайную ложку семян в день, можно заметить положительное воздействие на организм
Польза семян чиа: как семена чиа улучшают работу мозга, кишечника и сердца
Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, которые очень важны для поддержания хорошего здоровья. Также в семенах чиа содержится белок, кальций, цинк, железо и антиоксиданты.

Предлагаем тебе более подробно узнать, в чем же состоит польза семян чиа?

Поддержание нормального уровня сахара 

Кишечные жидкости контактируют с семенами, и образуется своеобразная желатиновая оболочка. Она препятствует тому, чтобы сахар из продуктов питания всасывался в кровь. По этой причине некоторые специалисты считают семена чиа лекарством от такой распространенной болезни, как диабет.

Польза для желудка

Чтобы поддерживать нормальную работу желудка и поджелудочной, также стоит есть чиа. Желатиновая оболочка не только не дает сахару попадать в кровь. Еще она предотвращает возникновение язвы и гастрита, защищая стенки желудка от длительного воздействия желудочного сока. Помимо того семена чиа помогают быстрее переваривать пищу.

Кладезь клетчатки 


Улучшение пищеварения происходит благодаря клетчатке. В семенах чиа ее не меньше, чем в фруктах, овощах и орехах. Треть суточной нормы клетчатки можно получить из одной ложки (28 грамм) чиа. Благодаря чему ты дольше будешь чувствовать себя сытым и не захочешь перекусить вредной пищей.

Обогащение организма Омегой-3 

В полезных семенах содержится достаточное количество жирных кислот Омега-3. Напомним, что Омега-3 помогает снижать уровень холестерина, улучшает работу сердца, эффективно борется с депрессией. Также Омега-3 помогает коже становится чище, лучше работают мозг и печень. Еще жирные кислоты являются антиоксидантами: помогают организму очиститься от опасных веществ, появившихся вследствие окисления мембранных тканей. 

Альтернативный источник белка 

В ложке чиа содержится почти 4,5 грамма полезного белка. А это равняется 10% ежедневной потребности человека. Семена чиа вызывают сытость, но не несут угрозы для фигуры. А значит спортсмены вполне могут заменить ими растворимые протеиновые смеси.

Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

В чиа нет холестерина. Более того, семена понижают его уровень так же, как содержание сахара в крови. Это способствует очищению сосудов. Что в свою очередь препятствует гипергликемии и откладыванию жира на сосудах и сердце. Таким образом продлевается здоровье важнейшей системы организма.

Укрепление костей и зубов 


Чиа превосходит молоко по содержанию кальция: 28 грамм продукта может удовлетворить 18% суточной потребности в этом химическом элементе. А значит семена полезны для укрепления зубной и костной ткани. Регулярное употребление чиа помогает предотвратить всевозможные заболевания зубов и костей, например, остеопороза.

Насыщение организма фосфором

Семена чиа богаты и таким полезным минералом, как фосфор. Он играет важную роль в формировании костной ткани, в росте клеток, также в активной работе мозга. В одной ложке семян почти треть ежедневной нормы фосфора – 27%.

Источник марганца 

Нехватка этого элемента негативно влияет на систему кровообращения. В ложке семян столько марганца, сколько необходимо для удовлетворения 30% суточной нормы для взрослого человека.

Идеальный продукт для веганов

Благодаря тому, что семена чиа содержат жирные кислоты, фосфор и белок, они могут стать полноправной заменой рыбе и яйцам. Даже более полезной, так как в них нет вредного холестерина. Поэтому продукт очень популярен среди приверженцев вегетарианства и веганства.

Семена чиа – без преувеличения удивительный продукт. Они оказывают положительное воздействие практически на весь организм: поддерживают кровеносную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы, укрепляют кости и улучшают мозговую деятельность. Благодаря отсутствию явного вкуса эти семена можно добавлять в любые блюда, десерты и смузи, а также употреблять в чистом виде. С вечера залей столовую ложку семян стаканом воды с медом, соком или молоком – наутро тебя ждет необычный десерт.


А ты знал об удивительных свойствах этих семян? 
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram и Youtube-канале.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!





ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Названа самая полезная пища для сердца

Овощи, фрукты, всевозможная зелень и корнеплоды являются прекрасным средством в борьбе и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Как сообщает специалисты – эта пища богата растительными флавоноидами

Несколько причин полюбить спаржу

По телевидению и в интернете маркетологи регулярно рекламируют чудо средства для улучшения здоровья и самочувствия. Тем не менее, есть немало доступных продуктов питания, действующих не хуже коммерческих препаратов, которые помогают, прежде всего, финансово их производителям

Какие продукты улучшают работу мозга и снижают риск появления слабоумия у мужчин?

Не так давно исследователи завершили многолетний эксперимент, который показал, как определенные продукты питания влияют на мужчин

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Правила дружбы: как и с кем строить близкие отношения
Самая полезная еда для здоровья суставов
Факторы, повышающие вероятность преждевременной смерти
Что не нужно делать в отношениях: топ-7 мужских ошибок
Motorola представила новый Razr с гибким экраном
Регулярное употребление яиц спасает от слепоты
Популярные разработки компании Xiaomi
\