Едва ли можно найти человека, что не слышал такую рекомендацию по здоровому питанию: ежедневно нужно съедать несколько порций овощей. Причем желательно, в сыром виде. Но американские ученые недавно опровергли это утверждение. По их словам, сырые овощи вовсе не полезны.
Долгое время считалось, что для здоровья сырые овощи намного полезнее, чем обработанные. Но ряд исследований специалистов из США подтвердил: необработанные плоды негативно сказываются на микрофлоре кишечника.
Исследователи анализировали состояние ЖКТ сначала грызунов, затем и людей, что в течение определенного времени употребляли овощи исключительно в сыром виде. В результате было обнаружено, что такое питание плохо отразилось на кишечной микрофлоре испытуемых. Однако не настолько, чтобы говорить об отравлении, отмечают ученые.
То есть, сырые овощи, конечно, не нанесут серьезного вреда, но и пользы от них ждать не приходится. А вот термически обработанные – вареные или приготовленные на пару – действительно полезнее, делать упор в рационе стоит именно на них.
А в каком виде обычно ешь овощи ты?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Людям, которым не нравится употреблять в пищу некоторые сырые овощи и фрукты, следует помнить, что это - полезная очищающая кишечник и организм в целом пища.
Ученые заявляют, что в перце содержится вещество капсаицин, употребление которого способствует профилактике злокачественных образований и уменьшению опухолей кишечника
К сожалению, не все дети рождаются здоровыми, что негативно влияет на их образ жизни в будущем и моральное состояние. Недавно эксперты выяснили, как повысить шанс появления на свет здорового малыша
Мужчины любят подарки не меньше, чем женщины и дети. В этом году мы рекомендуем приобрести новогодний презент заранее и выбрать не банальную вещь. Как насчет небольших, но очень нужных электроприборов?
Холодный ветер, слякоть и темные тучи за окном наводят тоску даже на самых стойких из нас. Но не стоит предаваться меланхолии. Осень тоже можно сделать яркой, интересной и запоминающейся. Мы собрали 10 лучших идей досуга, которые точно разнообразят твои осенние будни!
Ученые заявляют, что в перце содержится вещество капсаицин, употребление которого способствует профилактике злокачественных образований и уменьшению опухолей кишечника
К сожалению, не все дети рождаются здоровыми, что негативно влияет на их образ жизни в будущем и моральное состояние. Недавно эксперты выяснили, как повысить шанс появления на свет здорового малыша
Мужчины любят подарки не меньше, чем женщины и дети. В этом году мы рекомендуем приобрести новогодний презент заранее и выбрать не банальную вещь. Как насчет небольших, но очень нужных электроприборов?
Холодный ветер, слякоть и темные тучи за окном наводят тоску даже на самых стойких из нас. Но не стоит предаваться меланхолии. Осень тоже можно сделать яркой, интересной и запоминающейся. Мы собрали 10 лучших идей досуга, которые точно разнообразят твои осенние будни!
