Едва ли можно найти человека, что не слышал такую рекомендацию по здоровому питанию: ежедневно нужно съедать несколько порций овощей. Причем желательно, в сыром виде. Но американские ученые недавно опровергли это утверждение. По их словам, сырые овощи вовсе не полезны.
Долгое время считалось, что для здоровья сырые овощи намного полезнее, чем обработанные. Но ряд исследований специалистов из США подтвердил: необработанные плоды негативно сказываются на микрофлоре кишечника.
Исследователи анализировали состояние ЖКТ сначала грызунов, затем и людей, что в течение определенного времени употребляли овощи исключительно в сыром виде. В результате было обнаружено, что такое питание плохо отразилось на кишечной микрофлоре испытуемых. Однако не настолько, чтобы говорить об отравлении, отмечают ученые.
То есть, сырые овощи, конечно, не нанесут серьезного вреда, но и пользы от них ждать не приходится. А вот термически обработанные – вареные или приготовленные на пару – действительно полезнее, делать упор в рационе стоит именно на них.
А в каком виде обычно ешь овощи ты?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Людям, которым не нравится употреблять в пищу некоторые сырые овощи и фрукты, следует помнить, что это - полезная очищающая кишечник и организм в целом пища.
48% мужчин отдают предпочтение сексу по любви, тогда как женщины, вступая в интимную близость, руководствуются эмоциональной привязанностью лишь в 39% случае
Все путешествия, а особенно путешествия за границу, требуют тщательной подготовки. Одним из необходимых аспектов является выбор банковской карты. Существует немало продуктов с самыми разными характеристиками. Стоит оценить ряд критериев перед выбором.
Большинство людей по привычке считают, что самая дорогостоящая коллекция – это золото, серебро, бриллианты и всевозможный антиквариат. Однако, в современном мире есть вещи намного дороже...
Многие путешественники предпочитают гастрономический туризм, считая, что именно он и является основой любого путешествия. Предлагаем тебе перечень стран с самыми вредными кухнями в мире, а также с самыми полезными традиционными блюдами
48% мужчин отдают предпочтение сексу по любви, тогда как женщины, вступая в интимную близость, руководствуются эмоциональной привязанностью лишь в 39% случае
Все путешествия, а особенно путешествия за границу, требуют тщательной подготовки. Одним из необходимых аспектов является выбор банковской карты. Существует немало продуктов с самыми разными характеристиками. Стоит оценить ряд критериев перед выбором.
Большинство людей по привычке считают, что самая дорогостоящая коллекция – это золото, серебро, бриллианты и всевозможный антиквариат. Однако, в современном мире есть вещи намного дороже...
Многие путешественники предпочитают гастрономический туризм, считая, что именно он и является основой любого путешествия. Предлагаем тебе перечень стран с самыми вредными кухнями в мире, а также с самыми полезными традиционными блюдами
