Хлеб полноправно считается основой рациона, ведь практически в каждом меню присутствует этот продукт. Но не всякий хлеб полезен, предупреждают диетологи. Они объяснили, из чего должны выпекаться правильные мучные изделия, что не навредят организму
Сегодня на прилавках можно найти сотни сортов хлеба. Как же выбрать полезный?
Оказывается, пшеница — не самое лучшее сырье для хлебобулочных изделий. По словам специалистов, всегда стоит отдавать предпочтение изделиям из ржаной муки, они усваиваются лучше всего.
Такой хлеб богат витаминами В и Е. Также хлеб из ржаной муки содержит необходимые человеческому организму минералы: кальций, калий, фосфор и магний.
Однако нередко производители грешат тем, что под видом ржаного продают хлеб из пшеничной муки и красителей. Или разбавляют пшеничную муку ржаной, но в очень небольших количествах.
Поэтому важно внимательно изучать этикетку. Хорошо, если использована не первосортная мука, а обдирная или второго сорта. И кроме нее в списке ингредиентов будут только вода и соль.
Хлеб с максимально простым составом полезнее всего, подчеркивают эксперты. Например, лаваш, пита или лепешки пури.
А ты любишь хлеб? Какой предпочитаешь?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Все мы хоть раз слышали о том, что хлеб из белой муки сильно проигрывает черному в полезных качествах. Однако специалисты развеяли столь распространенный миф
В современном мире человек не представляет своей жизни без телефона, забывая о самом главном – своем здоровье, которому этот гаджет способен нанести большой вред
Встраиваемая техника становится все более популярным выбором в Украине, и это не удивительно. Она придает вашей кухне единство стиля, экономит пространство и облегчает уборку. Давайте рассмотрим преимущества и нюансы использования встраиваемой техники для кухни, а также разберем, почему ее стоит рассматривать как инвестицию, почему стоит купить встраиваемую духовку, холодильник или другую технику.
Люди, которые периодически сдают кровь в малых дозах, полноценно оздоравливают организм. Они не только укрепляют свой иммунитет, но и страхуют себя от болезней сердечно-сосудистой системы
В современном мире человек не представляет своей жизни без телефона, забывая о самом главном – своем здоровье, которому этот гаджет способен нанести большой вред
Встраиваемая техника становится все более популярным выбором в Украине, и это не удивительно. Она придает вашей кухне единство стиля, экономит пространство и облегчает уборку. Давайте рассмотрим преимущества и нюансы использования встраиваемой техники для кухни, а также разберем, почему ее стоит рассматривать как инвестицию, почему стоит купить встраиваемую духовку, холодильник или другую технику.
Люди, которые периодически сдают кровь в малых дозах, полноценно оздоравливают организм. Они не только укрепляют свой иммунитет, но и страхуют себя от болезней сердечно-сосудистой системы